Эти макароны я пробовала в Апулии и никак не могла понять, почему так вкусно, пока мне не сказали, что в соус добавлены сливки, что совершенно не характерно для средиземноморской кухни, особенно

Юлия Высоцкая

03 февраля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Кукурузная каша с маскарпоне, голубикой и орехами пекан

Вместо коньяка можно добавить жидкий мед, кленовый сироп или любой фруктовый сироп.

Юлия Высоцкая

27 января 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Фриттата с семгой, укропом и сыром

Юлия Высоцкая

13 сентября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Курица по-мароккански

Это абсолютно сумасшедший рецепт — курица с апельсинами, мы привезли его из Марокко. Если вам повезет и вы найдете красные апельсины, то блюдо получится еще более красивым!

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Греча с грибами в горшочке

Националь

18 января 2017

Подготовка

20 минут

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Готовим гречу с грибами в горшочке!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

198

кКал

Белки

8 г

Жиры

2 г

Углеводы

36 г

% от дневной нормы

2 %

0 %

3 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

греча ТМ «Националь»

крупа гречневая ТМ «Националь»

Ингредиент

Гречневая крупа, также известная нам как гречка – это семена растения гречиха, близкого родственника ревеня и щавеля.

узнать больше

1 стакан

вода

очищенная вода из фильтра-кувшина BRITA Marella Pastel

Ингредиент

Вода, или оксид водорода, в обычных условиях представляет собой прозрачную жидкость, не имеющую вкуса, цвета и запаха.

узнать больше

2 стакана

грибы

грибы (шампиньоны, вешенки или лесные)

Ингредиент

Богатый вкус грибов мы делаем еще богаче, добавляя к нему жирные насыщенные компоненты.

узнать больше

200 г

лук репчатый

Ингредиент

Надземная часть этого растения выглядит как множество зеленых мясистых листьев-стрелок, а подземная — как сочная, крупная луковица белого или фиолетового цвета.

узнать больше

1 шт.

морковь

Ингредиент

Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше. Лучшая морковка, молодая, весенняя, начинается в апреле, нежная, сладкая, хрустящая. Знаменита высоким содержанием каротина, невероятно полезного для зрения.

узнать больше

1 шт.

соль

Ингредиент

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

узнать больше

по вкусу

перец черный

Ингредиент

Родина черного перца, многолетнего растения с ценными плодами, — Индия.

узнать больше

по вкусу

оливковое масло

Ингредиент

Оливковое масло традиционно входит в средиземноморскую диету, и популяции, в которых оливковое масло — обычный повседневный продукт, отличает долголетие и отменное здоровье.

узнать больше

по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.

На весь экран

# шаг 2/7

Гречу ТМ «Националь» отварить до полуготовности.

На весь экран

# шаг 3/7

Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать кубиками, грибы очистить и нарезать.

На весь экран

# шаг 4/7

Грибы обжариваем на сковородке и соединяем с гречкой.

На весь экран

# шаг 5/7

На отдельной сковороде обжариваем лук и морковь.

На весь экран

# шаг 6/7

Гречу переложить в горшочек, сверху кладем лук с морковью.

На весь экран

# шаг 7/7

Запекаем гречу в духовке 30 — 40 минут при 180 — 200°С.

Реклама.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Рыбные котлеты с турецким соусом

Можно взять филе лосося, палтуса или трески, это большой роли не играет. Что мне понравилось в этом рецепте — мы не добавляем рис или хлеб, как довольно часто бывает в рыбных котлетках.

Юлия Высоцкая

15 ноября 2025

Рецепты

Пицца с баклажанами

Очень люблю пиццу))) Особенно капрезе или с баклажанами. Все лето забегала в мой любимый итальянский ресторан отведать этой пиццы. А недавно натолкнулась на рецепт пиццы с баклажанами от Кирилла

CatherineSW

24 октября 2011

Рецепты

Фаршированные патиссоны

Не знаю, как у вас, но в нашей семье очень любят патиссоны! Солёные, маринованные, фаршированные и даже варенье. Предлагаю вам один из вариантов фарширования патиссонов. Плоды для этого лучше

Тата

11 августа 2011

Рецепты

Пицца с салями и апельсином

Этот рецепт сделан на основе другого рецепта - Пицца по-итальянски по-домашнему. При этом сладость и аромат апельсина делают вкус пиццы уникальным и очень приятным. В отличии от того варианта, я

leo1970

10 декабря 2011

Последние новости

новости

Разгрузочный день и жесткая диета: медики программы "О самом главном" развенчали мифы о похудении к Новому году

Сбросить килограммы перед праздником можно, но делать это надо не экстремальными методами.

Мария Овчарева

05 декабря 2025

новости

Главная проблема аэрогриля: эксперты объяснили, можно ли мыть съемные части в посудомойке

Эта отличная бытовая техника, но мыть ее — замучаешься.

Мария Овчарева

05 декабря 2025

новости

Ну и что, что коллаген? Эксперт развеяла миф о безусловной пользе холодца для суставов

Стоит вспомнить про холодец, и сразу возникает вопрос: укрепляет ли он суставы так, как принято

Лиза Кутафина

05 декабря 2025

новости

"Это перебор": что будет, если на ПП съесть майонезные салаты в новогоднюю ночь

Если вы соблюдаете принципы правильного питания, могут возникнуть вопросы.

Мария Овчарева

05 декабря 2025

Комментарии — 1

Наталия

8 лет назад

чудесный ужин, добавила еще грудку куриную и приготовила в мультикухне в чаше, овощи предварительно на мастерфрае обжарила. Легко вкусно и сытно со свежими овощами просто замечательно

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Греча с грибами в горшочке

ОПИСАНИЕ

Пищевая ценность порции

фотоотчеты к рецепту0