Запекать

Торт "Нежность"

В этот торт я хотела вложить все то, что кроется в слове "НЕЖНОСТЬ" - Нежность - это шорох сердца, Капля утренней росы; Нежность - это лучик солнца, Свежесть девственной зари. Нежность - это шёпот неба, Чистота невинных звезд; Неж

Маффины с яблоком и изюмом с медово-ореховой глазурью

Воздушные кексики с яблоком и изюмом — и сверху тёплая медово-ореховая глазурь, которая застывает прямо у вас на глазах. Готовятся быстро, а на столе исчезают ещё быстрее.

Нежнейшие шашлычки из куриной печени в беконе

Шашлычок с секретом. Сверху тоненькие полосочки жирка - все как надо (для классического шашлыка), а внутри... нежнейшая начинка из куриной печенки! Неожиданно, оригинально и ооочень вкусно. Если такое блюдо приготовить на празднич

Caponata

Перед тем, как выложить рецепт, я всегда «штудирую» сайт на предмет наличия такового в базе. Капонату я нашла у НастиСан вот тут: Она готовила по рецепту Джейми Оливера. Меня же на приготовление этого замечательного блюда вдохнови

Свинина в огуречном маринаде.

Тяжела наша доля крестьянская. Весь день на своем участке вожусь, да еще соседи вспомнили, что я столяр. Приходят с заказами. Готовить некогда, а вечером есть захочется. Я точно знаю. Чтобы долго с готовкой не возиться замариную к

Кексы с мускатным орехом и мармеладом

Когда хочется чего-то домашнего и уютного, я берусь за эти кексы — пекусь о том, чтобы каждый кусочек доставлял настоящую радость. Творог делает их мягкими, мускатный орех добавляет тёплую пряность, а мармелад прячет внутри сладку

Соус дзадзыки

Пикантный, холодный, моментальный — этот соус выручает, когда стол нужно накрыть быстро.

Бисквитный торт с вишней и клубничным суфле (Tescoma)

Когда я делала этот торт, то совершенно не думала о том, что когда-то пригодятся пошаговые фото :) Торт очень нежный, с кислинкой, для любителей вишни! ;) Прекрасно впишется в Ваш праздничный стол!

Котлеты из сельдерея и сыра

На вкус эти котлеты правда напоминают куриные — плотные, сочные внутри и хрустящие снаружи. Сельдерей здесь совсем не чувствуется отдельно, он просто даёт мясистость. Хороший вариант, когда хочется чего-то сытного без мяса.

Бутерброды с козьим сыром

На днях купила июньский номер «Cosmopolitan» (российское издание) и увидела там это простой и изящный (по моему мнению:) ) рецепт для дневного перекуса с бокалом холодного белого вина (кому нравится с вином естественно:):) Попробо

Ароматное овсяное печенье

Не думаю, что кто-нибудь еще сомневается, нравится ли мне овес.... вообщем, вот хороший летний вариант

Нежные лимонные конфеты с розмарином

Кулинарные идеи накапливаются постоянно, в свободное от депрессий и плохого настроения время. И вот ты уже почти забываешь, что давно, еще осенью, эксперементировал с розмарином в десертах. Приходится исправляться. На самом деле,

Гурман

Освежающий и лёгкий салат

Сырники «Банановое блаженство»

У меня по приготовлению сырников главный спец мама – таких вкусных сырников , как у нее, я навряд ли встречу. По этой причине я дома почти никогда их не готовлю, дабы не позориться перед мужем. И тут получилась вот какая история -

Курица праздничная

Не помню, где подсмотрела рецепт, но я его немного изменила и так получилось вкуснее.