Холодная закуска «рождественские свечи»
Описание рецепта
«Чем бы необычным удивить гостей?» Этот вопрос все чаще и назойливее встает перед хозяйками в преддверьи Нового
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- майонезный соус «Слобода» Постный3ст. л.
- куриное филе0.5шт.
- грибы4шт.
- лук белый1шт.
- морковь1шт.
- сыр плавленый1шт.
- чеснокпо вкусу
- перец болгарский2шт.
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки23г25.56% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы31г10.33% от дневной нормы
- Калории369кКал15.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Отварить куриную грудку, дать ей остыть, а затем нарезать кубиками.
- Шаг 2
Мелко нашинкованные грибы и лук поджарить на сковороде. Добавить соль и перец по вкусу.
- Шаг 3
Плавленый сырок и свежую морковь натереть на мелкой терке. Чеснок пропустить через пресс.
- Шаг 4
Смешать все ингредиенты, заправить майонезом.
- Шаг 5
У болгарских перцев (лучше брать свежие, но можно и замороженные) срезать верхушку и низ.
- Шаг 6
Аккуратно начинить перцы.
- Шаг 7
Вырезать из оставшихся частей фитильки для будущих свечек. Украсить ими закуску.
- Шаг 8
Для подачи по желанию можно выложить на дно тарелки зелень.
- Шаг 9
«Рождественские свечи» готовы!