Соус classic marinara
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Маринара — это итальянский соус из томатов, чеснока и пряных трав. Это полезная замена кутчупу. Отлично подходит к пасте, пицце и морепродуктам.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- помидоры консервированные в собственном соку2банка
- вода1стакан
- сольпо вкусу
- перец красный хлопьями1щепотка
- чеснок7зубчик
- орегано сушеный1ч. л.
- базилик сушеный1ч. л.
- оливковое масло Extra Virgin5ст. л.
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории256кКал10.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Переложить помидоры в миску и хорошо размять руками.
- Шаг 2
Сковороду с толстым дном поставить на огонь, налить масло. Чеснок выдавить через пресс.
- Шаг 3
Добавить помидоры, воду, чеснок и перемешать.
- Шаг 4
Добавить специи, соль, перец, уменьшить огонь и тушить 15 — 20 минут.
- Шаг 5
Вкусный домашний соус готов! Приятного аппетита!
Оценить57
0