Картофельная запеканка с сыром и зеленью
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Надоели привычные гарниры? Попробуйте эту картофельную запеканку. Вкусно, быстро, ненакладно! Блюдо подойдет и для обычного ужина, и для посиделок с гостями.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- майонез «Слобода» Оливковый4ст. л.
- картофель4шт.
- сыр100г
- яйца куриные2шт.
- зеленьпо вкусу
- чеснок2зубчик
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы20г6.67% от дневной нормы
- Калории310кКал12.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Твердый сыр натираем на терке. - Шаг 2
Одну половину сыра смешиваем с измельченным чесноком, яйцом и майонезом. Это основная заготовка для запеканки. - Шаг 3
Вторую половину сыра соединяем с яйцом и зеленью. - Шаг 4
А теперь натираем картофель. Лучше не делать этого заранее, чтобы он не потемнел. Добавляем его к заготовке. Солим по вкусу. - Шаг 5
Картофельную массу выкладываем в форму для запекания. Сверху — сыр с яйцом и зеленью. Ставим в духовку на 180°С на 40 минут. - Шаг 6
Дождемся, когда образуется аппетитная румяная корочка. Нарезаем и угощаем собравшихся к столу! - Шаг 7
Приятного аппетита!
Оценить54
0
Комментарии
2Вкусная сырная запеканочка! 😚
Елизавета😃 Вы правы, хоть как гарнир, хоть как самостоятельное блюдо😋 еще бы к ней какой-нибудь сметанный соус с укропом и чесноком ( но это на мой вкус😜)