Шоколадная глазурь

Я беру эмалированную чашку.Соединяю все ингредиенты и ставлю на медленный огонь.И постоянно помешиваю.От того, сколько вы мешаете (то есть-держите на огне,такая и густота глазури получается).Иногда у меня получается густая глазурь.А иногда немного жидковата.Она по-разному хороша.Получается вкусно.Просто я вместо 4ст.л.воды или молока-всегда добавляю 1ст.л.лишнюю.Как -то приспособилась.