Закусочные булочки-розочки с беконом

Приготовить простое дрожжевое тесто. Для этого смешать вместе муку, соль, сахар и дрожжи, добавить размягченное сливочное масло и воду, замешать тесто. Дать подойти тесту в течение 40 минут. На 20-ой минуте тесто обмять.

Через 40 минут тесто готово. Делим его на 3 части, каждую часть раскатываем в прямоугольник.

Каждый прямоугольник делим на 4 полоски.

Каждую полоску смазываем небольшим количеством кетчупа.

И небольшим количеством майонеза ТМ «Слобода» на перепелиных яйцах.

Сверху выкладываем полоску сырокопченого бекона.

Сворачиваем полоску в розочку. Так поступаем со всеми полосками теста.

Выпекать такие розочки лучше всего в одноразовых бумажных капсулах. Но можно и просто на противне. Выпекаем в хорошо разогретой духовке при 200°С около 20 минут.

Очень вкусно!