+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из сельдерея, горошка и креветок под мятным майонезом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
9
50556
2
Салат из шпината с грушами и пармской ветчиной
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
3
9457
1
Реклама
Реклама
Реклама

Салат «Пенек»

Салат «Пенек»
Салат «Пенек»
Салат «Пенек»
91958 ed4 square100
Салат «Пенек»
Салат «Пенек»
Приготовление
3 часа
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Предлагаю еще вариант салата для праздничного стола.
Слоенный салат с куриным филе, грибами и сыром. В качестве заправки к этому салату я использовала майонез ТМ «Слобода» Оливковый. Ингредиенты даны условно, т.к. салат можно подать порционно.
Оформила я салат в виде пенька, захотелось немного похудожничать, и вот, что в итоге получилось.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
5 ст. л.
1 шт.
200 г
1 шт.
200 г
1 шт.
70 г
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Натираем вареный картофель на крупной терке — это первый слой. Кольца у меня нет, я вот приспособила коробочку пластиковую из-под маскарпоне. Сверху немного майонеза.
Натираем вареный картофель на крупной терке — это первый слой. Кольца у меня нет, я вот приспособила коробочку пластиковую из-под маскарпоне. Сверху немного майонеза.
На весь экран
шаг 2
Грибы и куриное филе я тушила с луком и морковью.
Грибы и куриное филе я тушила с луком и морковью.
На весь экран
шаг 3
На слой картофеля добавляем слой жареных с луком грибов. Охлажденное куриное филе нарезаем на кубики. И укладываем поверх грибов, добавляем немного майонеза. Следующий слой — это тертая вареная морковь, майонез. И последний слой — сыр, который также промазываем майонезом. Отправляем салат на пару часов в холодильник.
На слой картофеля добавляем слой жареных с луком грибов. Охлажденное куриное филе нарезаем на кубики. И укладываем поверх грибов, добавляем немного майонеза. Следующий слой — это тертая вареная морковь, майонез. И последний слой — сыр, который также промазываем майонезом. Отправляем салат на пару часов в холодильник.
На весь экран
шаг 4
Т. к. я хотела оформить салат в виде пенька, мне нужны были блины. Блины можно испечь по своему любимому рецепту. В итоге мне понадобилось 3 блина.
Т. к. я хотела оформить салат в виде пенька, мне нужны были блины. Блины можно испечь по своему любимому рецепту. В итоге мне понадобилось 3 блина.
На весь экран
шаг 5
Освобождаем салат от кольца/формы. Вырезаем из блинов 1 круг — верх пенька. Также мне понадобилось два прямоугольника блинных, чтобы обернуть «пенек» по кругу.
Освобождаем салат от кольца/формы. Вырезаем из блинов 1 круг — верх пенька. Также мне понадобилось два прямоугольника блинных, чтобы обернуть «пенек» по кругу.
На весь экран
шаг 6
Для оформления я использовала соцветия брокколи, несколько маринованных опят, кусочки блинов и топорик вырезала из свежей моркови. Вот такой праздничный «Пенек» получился.
Для оформления я использовала соцветия брокколи, несколько маринованных опят, кусочки блинов и топорик вырезала из свежей моркови. Вот такой праздничный «Пенек» получился.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 17
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
28.12.2016 22:38:12

Нуууу, топорик - это нечто!!!😍😃 Анжелочка, супер подача!😍

Angy (Анжела)
Angy (Анжела)
02.01.2017 17:29:33
Снежинка Татьяна,

😃 значит тебе топорик 💐

ВикторияS
ВикторияS
28.12.2016 22:54:01

Ух ты!!😉😍 Вот это салатик!!! 😋💗💐

Angy (Анжела)
Angy (Анжела)
02.01.2017 17:30:00
ВикторияS,

Любой салат можно туда спрятать 😏😇💗

Ирина  B&C
Ирина B&C
28.12.2016 22:32:07

Очень красивая подача!!!

Angy (Анжела)
Angy (Анжела)
02.01.2017 17:29:08
Ирина B&C,

Ириша, спасибо 😘

Натали*Лали
Натали*Лали
28.12.2016 21:10:35

Анжела,ювелирная работа!😃😉❤

Angy (Анжела)
Angy (Анжела)
02.01.2017 17:28:57
Натали*Лали,

Наналья, спасибо 😘

ТатьянаS
ТатьянаS
28.12.2016 19:06:37

Достойная подача,Анжелочка! 😘

Angy (Анжела)
Angy (Анжела)
02.01.2017 17:28:41
ТатьянаS,

Я старалась 😊

Показать еще комментарии