+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из фасоли с беконом и сливами на гриле
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
5
15643
0
Реклама

Оливье с грибами

Оливье с грибами
Подготовка
30 минут
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Уже давно известно, что пост — еще не повод сидеть «на хлебе и воде». Даже в Новый год можно сделать постный оливье! Грибы и постный майонез нам в помощь! Вообще, когда я нашла этот рецепт для конкурса, я не верила, что с грибами получится вкусно. Но в итоге салат получился таким вкусным, что я готова заменять теперь колбасу и мясо грибами. Получается и правда здорово. Попробуйте!

Пищевая ценность порции
376
кКалл
16%
Белки15 г
Жиры26 г
Углеводы21 г
% от дневной нормы
4 %
5 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
3 ст. л.
2 шт.
1 шт.
6 шт.
2 шт.
100 г
3 ст. л.
3 стебля
2 ст. л.
2 шт.
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Морковь и картофель почистить. Я отвариваю уже нарезанные кубиками овощи в пароварке в течение 25 минут. Остудить.
Ингредиенты
морковь1 шт.
картофель2 шт.
Морковь и картофель почистить. Я отвариваю уже нарезанные кубиками овощи в пароварке в течение 25 минут. Остудить.
На весь экран
шаг 2/6
Шампиньоны помыть и нарезать кубиком.
Ингредиенты
шампиньоны100 г
Шампиньоны помыть и нарезать кубиком.
На весь экран
шаг 3/6
Обжарить на растительном масле до легкой золотистости.
Ингредиенты
растительное масло2 ст. л.
Обжарить на растительном масле до легкой золотистости.
На весь экран
шаг 4/6
Пару грибов нарезать дольками и обжарить для украшения.
Пару грибов нарезать дольками и обжарить для украшения.
На весь экран
шаг 5/6
В миске соединить вместе: морковь, картофель, рубленые куриные яйца, горошек, нарезанные на мелкие кубики маринованные огурцы, обжаренные грибы и щепотку соли. Заправить постным майонезом ТМ «Слобода» и перемешать.
Ингредиенты
яйца куриные2 шт.
горошек зеленый консервированный3 ст. л.
огурцы маринованные6 шт.
соль1 щепотка
майонезный соус «Слобода» Постный3 ст. л.
В миске соединить вместе: морковь, картофель, рубленые куриные яйца, горошек, нарезанные на мелкие кубики маринованные огурцы, обжаренные грибы и щепотку соли. Заправить постным майонезом ТМ «Слобода» и перемешать.
На весь экран
шаг 6/6
Подавать порционно, украсив перепелиными яйцами, мелко нарубленным зеленым луком и ломтиками шампиньонов.
Ингредиенты
лук зеленый3 стебель
Подавать порционно, украсив перепелиными яйцами, мелко нарубленным зеленым луком и ломтиками шампиньонов.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
Alёxa
Alёxa
7 месяцев назад

Оригинально!На НГ попробую сделать.Спасибо!

Sweet
Sweet
1 год назад

Уютный домашний салатик

Женя jennysmile83
Женя jennysmile83
1 год назад
Sweet,

Спасибо за отчетик

Елена Светлая
Елена Светлая
3 года назад

Наличие яиц в салате - это уже не постный салат, их можно заменить на яблоки. Тоже вкусно.

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад

Мне тоже с грибочками нравится! 😉😋

Женя jennysmile83
Женя jennysmile83
3 года назад
ТатьянаS,

Танюша, 😘😘😘

golkka
golkka
3 года назад

Салат точно вкусный, но не постный.

Женя jennysmile83
Женя jennysmile83
3 года назад
golkka,

Возможно. Не буду спорить, потому что не знаток правил поста