Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 30 сентября
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 30 сентября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Летний салат с редисом, огурцом и горчичной заправкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
53
11218
0
Салат с цукини, нутом и халуми на гриле
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
30
16885
3
Реклама

Оливье с грибами

Оливье с грибами
Подготовка
30 минут
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Уже давно известно, что пост — еще не повод сидеть «на хлебе и воде». Даже в Новый год можно сделать постный оливье! Грибы и постный майонез нам в помощь! Вообще, когда я нашла этот рецепт для конкурса, я не верила, что с грибами получится вкусно. Но в итоге салат получился таким вкусным, что я готова заменять теперь колбасу и мясо грибами. Получается и правда здорово. Попробуйте!

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

376
кКал
16%
Белки15 г
Жиры26 г
Углеводы21 г
% от дневной нормы
4 %
5 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
3 ст. л.
2 шт.
1 шт.
6 шт.
2 шт.
100 г
3 ст. л.
3 стебля
2 ст. л.
2 шт.
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Морковь и картофель почистить. Я отвариваю уже нарезанные кубиками овощи в пароварке в течение 25 минут. Остудить.
Ингредиенты
морковь1 шт.
картофель2 шт.
Морковь и картофель почистить. Я отвариваю уже нарезанные кубиками овощи в пароварке в течение 25 минут. Остудить.


На весь экран
Шампиньоны помыть и нарезать кубиком.
Ингредиенты
шампиньоны100 г
Шампиньоны помыть и нарезать кубиком.


На весь экран
Обжарить на растительном масле до легкой золотистости.
Ингредиенты
растительное масло2 ст. л.
Обжарить на растительном масле до легкой золотистости.


На весь экран
Пару грибов нарезать дольками и обжарить для украшения.
Пару грибов нарезать дольками и обжарить для украшения.


На весь экран
В миске соединить вместе: морковь, картофель, рубленые куриные яйца, горошек, нарезанные на мелкие кубики маринованные огурцы, обжаренные грибы и щепотку соли. Заправить постным майонезом ТМ «Слобода» и перемешать.
Ингредиенты
яйца куриные2 шт.
горошек зеленый консервированный3 ст. л.
огурцы маринованные6 шт.
соль1 щепотка
майонезный соус «Слобода» Постный3 ст. л.
В миске соединить вместе: морковь, картофель, рубленые куриные яйца, горошек, нарезанные на мелкие кубики маринованные огурцы, обжаренные грибы и щепотку соли. Заправить постным майонезом ТМ «Слобода» и перемешать.


На весь экран
Подавать порционно, украсив перепелиными яйцами, мелко нарубленным зеленым луком и ломтиками шампиньонов.
Ингредиенты
лук зеленый3 стебель
Подавать порционно, украсив перепелиными яйцами, мелко нарубленным зеленым луком и ломтиками шампиньонов.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
Alёxa
Alёxa
2 года назад

Оригинально!На НГ попробую сделать.Спасибо!

Sweet
Sweet
4 года назад

Уютный домашний салатик

Женя jennysmile83
Женя jennysmile83
4 года назад
Sweet,

Спасибо за отчетик

Елена Светлая
Елена Светлая
5 лет назад

Наличие яиц в салате - это уже не постный салат, их можно заменить на яблоки. Тоже вкусно.

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

Мне тоже с грибочками нравится! 😉😋

Женя jennysmile83
Женя jennysmile83
5 лет назад
ТатьянаS,

Танюша, 😘😘😘

golkka
golkka
5 лет назад

Салат точно вкусный, но не постный.

Женя jennysmile83
Женя jennysmile83
5 лет назад
golkka,

Возможно. Не буду спорить, потому что не знаток правил поста

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.