Блинчики с мясом

Блинчики с мясом

Время приготовления 1 ч
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки33г
    36.67% от дневной нормы
  • Жиры39г
    48.75% от дневной нормы
  • Углеводы55г
    18.33% от дневной нормы
  • Калории699кКал
    29.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Мясо отварить и пропустить через мясорубку.Мясо отварить и пропустить через мясорубку.
  • Шаг 2 Яйца, молоко и воду хорошо взбить миксером.Яйца, молоко и воду хорошо взбить миксером.
  • Шаг 3 Добавить соль, сахар, растительное масло и еще раз хорошо взбить. Просеять муку с разрыхлителем. Начать постепенно добавлять муку, перемешивать на средней скорости миксера.Добавить соль, сахар, растительное масло и еще раз хорошо взбить. Просеять муку с разрыхлителем. Начать постепенно добавлять муку, перемешивать на средней скорости миксера.
  • Шаг 4 Готовое тесто накрыть салфеткой и дать постоять 30 — 40 минут.Готовое тесто накрыть салфеткой и дать постоять 30 — 40 минут.
  • Шаг 5 Сковороду нагреть, слегка смазать маслом и обжарить блины только с одной стороны.Сковороду нагреть, слегка смазать маслом и обжарить блины только с одной стороны.
  • Шаг 6 Лук потушить, добавить мясо, перемешать и начать постепенно добавлять мясной бульон (в этот раз у меня ушло 1/2 стакана). Добавить соль, перец по вкусу. Завернуть блины.Лук потушить, добавить мясо, перемешать и начать постепенно добавлять мясной бульон (в этот раз у меня ушло 1/2 стакана). Добавить соль, перец по вкусу. Завернуть блины.
  • Шаг 7 Блинчки слегка обжарить на растительном масле.Блинчки слегка обжарить на растительном масле.
  • Шаг 8 Приятного аппетита!Приятного аппетита!
Оценить510
0

Что готовим

блины
сырники
... на молоке
... на дрожжах
... на воде
... с яйцом
... без яиц
... без молока
... с мясом
... без дрожжей

Из чего готовим

Без сахара

Оставить комментарий