Салат-торт «Селедка под шубой»

Салат-торт «Селедка под шубой»

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

«Селедка под шубой» — традиционный новогодний салат. Для праздничного стола предлагаю сделать его в виде торта — это очень красиво и необычно.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры15г
    18.75% от дневной нормы
  • Углеводы14г
    4.67% от дневной нормы
  • Калории229кКал
    9.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Овощи и яйца отварить.
    Овощи и яйца отварить.
  • Шаг 2 Картофель порезать мелким кубиком.
    Картофель порезать мелким кубиком.
  • Шаг 3 Морковь нарезать мелким кубиком.
    Морковь нарезать мелким кубиком.
  • Шаг 4 Свеклу нарезать мелким кубиком.
    Свеклу нарезать мелким кубиком.
  • Шаг 5 Яйца мелко порубить.
    Яйца мелко порубить.
  • Шаг 6 Лук мелко порезать.
    Лук мелко порезать.
  • Шаг 7 Сельдь почистить и порезать мелким кубиком.
    Сельдь почистить и порезать мелким кубиком.
  • Шаг 8 Для сборки салата потребуются 3 металлически кольца диаметром 16, 12 и 7 см.
    Для сборки салата потребуются 3 металлически кольца диаметром 16, 12 и 7 см.
  • Шаг 9 Начинаем собирать торт. Ставим на тарелку самое большое кольцо и укладываем сельдь. Сверху майонез сеточкой.
    Начинаем собирать торт. Ставим на тарелку самое большое кольцо и укладываем сельдь. Сверху майонез сеточкой.
  • Шаг 10 Сверху лук.
    Сверху лук.
  • Шаг 11 Далее картофель и майонез.
    Далее картофель и майонез.
  • Шаг 12 Далее яйца и майонез.
    Далее яйца и майонез.
  • Шаг 13 Далее свекла и майонез.
    Далее свекла и майонез.
  • Шаг 14 Заканчиваем нижний ярус морковкой. Далее ставим следующее кольцо.
    Заканчиваем нижний ярус морковкой. Далее ставим следующее кольцо.
  • Шаг 15 И собираем второй ярус салата в таком же порядке.
    И собираем второй ярус салата в таком же порядке.
  • Шаг 16 И заканчиваем сборку салата третьим ярусом в кольце наименьшего диаметра.
    И заканчиваем сборку салата третьим ярусом в кольце наименьшего диаметра.
  • Шаг 17 Для украшения используем плунжеры в виде цветочков.
    Для украшения используем плунжеры в виде цветочков.
  • Шаг 18 Получаются вот такие цветы из свеклы.
    Получаются вот такие цветы из свеклы.
  • Шаг 19 Торт-салат готов!
    Торт-салат готов!
Оценить515
0

Автор рецепта

Женя jennysmile83Женя jennysmile83,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

16
Оставить комментарий
  • Натали
    Натали

     Очень красивая подача!!!😍😊😄

    • Натали*Лали
      Натали*Лали

       Женя,с РД!!!😍💐💐💐

      • Angy
        Angy

         Евгения, очень красивая подача 😍. С Новым Годом и РД!!!

        • Наталия
          Наталия

           Женечка, от всей души поздравляю с РД и Новым Годом!!! ❤🌺❤🌺❤🌺

          • ВикторияS
            ВикторияS

             Королевская шубка!!!😋😍😍😍

            Оставить комментарий