Печенье-крекер с медом и грецкими орехами

Печенье-крекер с медом и грецкими орехами

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Печенье-крекер с медом и грецкими орехами — одно из моих любимых, т.к. сочетание в нем вкуса грецкого ореха и меда, делают это печенье восхитительным! Оно сладкое, питательное, слегка хрустящее и очень полезное. Это печенье готовится просто и относительно быстро! Отлично подходит для завтрака, и конечно же, прекрасная ссобойка для быстрого перекуса! Приготовьте это печенье, надеюсь, что оно станет любимым и в вашей семье!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры11г
    13.75% от дневной нормы
  • Углеводы38г
    12.67% от дневной нормы
  • Калории265кКал
    11.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Просеять муку.

    Просеять муку.

  • Шаг 2 В миске смешать муку и овсяные хлопья.

    В миске смешать муку и овсяные хлопья.

  • Шаг 3 Затем добавить соль, сахар и разрыхлитель теста.

    Затем добавить соль, сахар и разрыхлитель теста.

  • Шаг 4 Грецкие орехи почистить. Ядра смолоть в кофемолке. Смешать с мукой.

    Грецкие орехи почистить. Ядра смолоть в кофемолке. Смешать с мукой.

  • Шаг 5 Сливочное масло комнатной температуры порезать небольшими кусочками и добавить к муке.

    Сливочное масло комнатной температуры порезать небольшими кусочками и добавить к муке.

  • Шаг 6 Растереть до получения масляно-мучной крошки.

    Растереть до получения масляно-мучной крошки.

  • Шаг 7 Затем влить молоко и жидкий мед. Замесить мягкое тесто.

    Затем влить молоко и жидкий мед. Замесить мягкое тесто.

  • Шаг 8 Разделить его на две части.

    Разделить его на две части.

  • Шаг 9 Каждую часть теста раскатать между двумя листами пергамента до толщины 5 — 7 мм. И нарезать на небольшие прямоугольнички.

    Каждую часть теста раскатать между двумя листами пергамента до толщины 5 — 7 мм. И нарезать на небольшие прямоугольнички.

  • Шаг 10 Противень застелить пекарской бумагой. Печенье выложить на подготовленный противень. И наколоть каждый крекер вилкой. Отправить в разогретую духовку до 160°С. Выпекать 12 — 15 минут.

    Противень застелить пекарской бумагой. Печенье выложить на подготовленный противень. И наколоть каждый крекер вилкой. Отправить в разогретую духовку до 160°С. Выпекать 12 — 15 минут.

  • Шаг 11 Печенье извлечь из духовки. Остудить на решетке, примерно 15 минут.

    Печенье извлечь из духовки. Остудить на решетке, примерно 15 минут.

  • Шаг 12 Приятного аппетита!

    Приятного аппетита!

Оценить55
0

Автор рецепта

ЕленаЕлена,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Lena Strelzowa
    Lena Strelzowa

    Верю, что вкусно, но не верю, что полезно: белая мука, сахар (хоть и коричневый), мед, подвергнутый температурному воздействию - все это далеко от пользы.

    • Натали*Лали
      Натали*Лали

      Лена,такие ссобойки обожаю!😊😊😊

      • Т
        Т

        Лен,люблю такое печеньице))) 😍

        Оставить комментарий