Суперзапеканка
Описание рецепта
Сытная ,быстрая и вкусная суперзапеканка понравится вам с первого раза .Иногда я еще добавляю к ней синенький ,очищенный обязательно и капусту брокколи.Тогда изобилие овощей делает запеканку еще более насыщенной и пикантной.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- макароны400г
- цукини2шт.
- помидоры4шт.
- сыр домашний300г
- сливки100мл
- молоко400мл
- яйцо4шт.
- чеснок1стакан
- пармезан130г
- перец черный молотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки52г57.78% от дневной нормы
- Жиры29г36.25% от дневной нормы
- Углеводы92г30.67% от дневной нормы
- Калории797кКал33.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Макароны отварить в подсоленной воде согласно рецепту на упаковке.Цукини с помидорами вымыть ,очистить и нарезать ломтиками толщиной 0.5 см. Риккоту или домашний сыр перемешать со сливками.молоком и яйцами..Чеснок очистить ,измельчить на чесночнице и добавить его в сырно - сливочную массу.,посолить ,поперчить. Макароны с овощами слоями выложить в смазанную жиром форму.Равномерно залить яичной смесью и посыпать тертым сыром.выпекать в духовке при температуре 200 градусов в течении 45 минут.Подать, украсив листиками базилика.