Особенности рецепта: Салат «Индийский» с бананом и твёрдым сыром за 15 минут

🟢 Быстро 🔥 391 ккал 🟡 15 мин мин 🧡 Количество порций 4. Автор Вал25.

Салат «Индийский» с бананом и твёрдым сыром за 15 минут

11 июля 2026

Время приготовления 15 мин

Описание рецепта

Сочетание банана и солёного сыра на первый взгляд кажется странным, но на вкус выходит неожиданно гармонично — сладковато, сытно и совсем не тяжело. Готовлю этот салат, когда нужно быстро что-то собрать на стол: пятнадцать минут, три ингредиента, никакой плиты. Дети у меня съедают его раньше, чем успеваю разложить по тарелкам. Главное — не жалеть сыра и брать спелые, но плотные бананы.

Слово редактора

Салат «Индийский» — это лёгкая закуска из двух основных ингредиентов: бананов и твёрдого сыра с дырками. Заправляется майонезом. Никакой термической обработки, никаких сложных техник — просто нарезать и перемешать. Хорошо подходит как быстрый перекус или дополнение к обеду, нравится детям благодаря сладковатому вкусу банана в сочетании с солёным сыром.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Пищевая ценность

Белки20г
22.22% от дневной нормы
Жиры28г
35.00% от дневной нормы
Углеводы17г
5.67% от дневной нормы
Калории391кКал
16.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Твёрдый сыр нарезать кубиками.
Берите сыр твёрдых сортов с дырками — например, российский или голландский: они не крошатся при нарезке и дают нужный солёный акцент.
Шаг 2
Бананы очистить и нарезать кубиками такого же размера.
Нарезайте бананы непосредственно перед смешиванием, чтобы они не потемнели.
Шаг 3
Соединить сыр и бананы в миске, заправить майонезом и перемешать.
Майонеза добавляйте столько, чтобы слегка обволакивало кусочки — салат не должен плавать в соусе.
Шаг 4
Все смешать и заправить майонезом. Приятного аппетита.

На заметку

Подавайте сразу после приготовления: банан быстро темнеет и пускает сок. Хранить готовый салат дольше двух часов не стоит. Этот рецепт легко варьировать — попробуйте добавить грецкие орехи или немного мёда вместо части майонеза. Пошаговые фото помогут приготовить его с первого раза даже начинающим.

Оценить35

Вал25