+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Рецепт дня

Кулебяка «Елочка» с тунцом

Кулебяка «Елочка» с тунцом
Кулебяка «Елочка» с тунцом
Кулебяка «Елочка» с тунцом
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Новогодние праздники продолжаются, и я вам рекомендую порадовать своих родных и близких пирогом-кулебякой «Елочка». Это не только эффектный, красивый, но и очень вкусный рыбный пирог. В качестве начинки я использовала тунец фирмы ТМ «Магуро». Очень вам советую приготовить! 

Пищевая ценность порции

356
кКал
15%
Белки14 г
Жиры20 г
Углеводы30 г
% от дневной нормы
3 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 банка
2 ст. л.
1 шт.
2 ст. л.
1 шт.
по вкусу
по вкусу
1 щепотка
500 г
3 шт.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/8

Для начинки отварите и порубите 2 яйца. Нарежьте мелко репчатый лук и подрумяньте на растительном масле. Рис отварите до готовности. Маринованный огурец (величиной примерно 8 — 10 см) мелко порежьте.
Для начинки отварите и порубите 2 яйца. Нарежьте мелко репчатый лук и подрумяньте на растительном масле. Рис отварите до готовности. Маринованный огурец (величиной примерно 8 — 10 см) мелко порежьте.
На весь экран

шаг 2/8

Поместите все ингредиенты для начинки в миску, добавьте порезанный на небольшие кусочки тунец, слегка подсолите, поперчите, добавьте щепотку сушеного укропа и хорошо перемешайте.
Поместите все ингредиенты для начинки в миску, добавьте порезанный на небольшие кусочки тунец, слегка подсолите, поперчите, добавьте щепотку сушеного укропа и хорошо перемешайте.
На весь экран

шаг 3/8

Слоеное дрожжевое тесто разморозьте. Противень для запекания застелите пекарской бумагой и смажьте немного растительным маслом. Тесто раскатайте по величине противня и выложите на пекарскую бумагу. Срежьте снизу лишнее тесто, формируя ствол елки. Тупой стороной ножа или шпажкой обозначьте контур елки.
Слоеное дрожжевое тесто разморозьте. Противень для запекания застелите пекарской бумагой и смажьте немного растительным маслом. Тесто раскатайте по величине противня и выложите на пекарскую бумагу. Срежьте снизу лишнее тесто, формируя ствол елки. Тупой стороной ножа или шпажкой обозначьте контур елки.
На весь экран

шаг 4/8

Выложите начинку, по краям с помощью ножа сделайте надрезы. Взбейте в отдельной емкости яйцо и с помощью кисточки смажьте тесто немного яйцом.
Выложите начинку, по краям с помощью ножа сделайте надрезы. Взбейте в отдельной емкости яйцо и с помощью кисточки смажьте тесто немного яйцом.
На весь экран

шаг 5/8

Края теста заверните друг на друга, формируя елочку. Ствол «дерева» можно сложить пополам и слегка примять. Смазать обильно яйцом и отправить в разогретую до 200 г духовку на 50 — 55 мин. Если «ствол» елочки быстро зарумянивается, его можно будет прикрыть фольгой, чтобы не пригорел.
Края теста заверните друг на друга, формируя елочку. Ствол «дерева» можно сложить пополам и слегка примять. Смазать обильно яйцом и отправить в разогретую до 200 г духовку на 50 — 55 мин. Если «ствол» елочки быстро зарумянивается, его можно будет прикрыть фольгой, чтобы не пригорел.
На весь экран

шаг 6/8

Готовый пирог украсьте зеленью укропа и зернами граната. Подавайте пирог теплым или остывшим до комнатной температуры — и так, и так очень вкусно!
Готовый пирог украсьте зеленью укропа и зернами граната. Подавайте пирог теплым или остывшим до комнатной температуры — и так, и так очень вкусно!
На весь экран

шаг 7/8

Приятного вам аппетита!
Приятного вам аппетита!
На весь экран

шаг 8/8

Вкусных и красивых праздников!
Вкусных и красивых праздников!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 36
Отправить
Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
3 года назад

Викуль, я тут пару дней прогуляла) а ты такую красоту приготовила)) Приготовлю к выходным) тем более тесто готовое) Я Черемушки беру или звездное)

ВикторияS
ВикторияS
3 года назад
Svetlana Gorelova,

Светочка, готовь на здоровье!!😘🍀 Раньше Звёздное использовала, но сейчас оно уже не то...Можно и Черёмушки. Здесь рулончиком😉😊 тесто удобнее использовать.🌷

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
3 года назад
ВикторияS,

Какое берешь рулончиком?)

ВикторияS
ВикторияS
3 года назад
Svetlana Gorelova,

Попробуй Талосто, по-моему называется))

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
3 года назад
ВикторияS,

Я таки не изменю Черемушкам))))Они для меня лучшие)

ВикторияS
ВикторияS
3 года назад
Svetlana Gorelova,

Что-то я давно Черемушки не встречала😊

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
3 года назад
ВикторияS,

У нас универсам в шаговой доступности, там оно всегда есть. А иногда беру его в палатках, где мороженное филевское продают Айсберри.

ВикторияS
ВикторияS
3 года назад
Svetlana Gorelova,

Вот это здорово! 😃 Нужно будет присмотреться к таким палаткам!😉🌸😄

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
3 года назад

Я таки же с отчетом)))) Наконец-то добралась и отчитаюсь. Жаль фото обрезало, а не полностью показывает. Но это мелочи. Единственное, я свежую петрушку, а не укроп сушеный добавила и огурец соленый, а не маринованный . Не люблю маринованные покупные. О кулебяке) вкусный, добротный, сытный пирог) Спасибо за рецепт!))) Целую Пух!

ВикторияS
ВикторияS
3 года назад
Svetlana Gorelova,

Ух ты, какая молодец!!😍 С солёным огурчиком тоже должно быть вкусно, а у меня маринованные свои, прошлым летом я с огурцами особо расстаралась!))😋😆🍀 Светочка, спасибо большое за доверие моему рецепту и фоточку, мне очень приятно!😘😊

Наталия
Наталия
3 года назад

Викуля, от всей души поздравляю с РД!!!❤🌸❤🌸❤🌸

ВикторияS
ВикторияS
3 года назад
Наталия,

Наталочка, спасибо огромное за поздравление!!😘😊😍😄

Натали*Лали
Натали*Лали
3 года назад

Викуля,с РД!!!!😍😘😘😘💐💐💐

ВикторияS
ВикторияS
3 года назад
Натали*Лали,

Наташенька, спасибо большое тебе!!😘😍😊😄

Ирина  B&C
Ирина B&C
3 года назад

Красавица-ёлочка, а еще и вкусная)))😋😋

ВикторияS
ВикторияS
3 года назад
Ирина B&C,

Так и есть!!😜😊😆 Спасибо, моя хорошая!!😘😊💗

Показать еще комментарии