Видеорецепты по теме
Суши с омлетом «Цыплята»
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Рецепт для восточного нового года, суши с омлетом, начинка простая, бюджетная. Омлет готовится с добавлением майонеза ТМ «Слобода» постный, сворачивается в большой ролл, цыпленок на срезе. Приятного аппетита!
Участник конкурса
Конкурс рецептов «Слобода спасет Новый год!»ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 2 ст. л. |
| 5 шт. |
| 150 г |
| 2 ст. л. |
| 2 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 20 г |
| 2 ст. л. |
| 2 листа |
| 1 ст. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Приготовим яйца, майонез, уксус рисовый, соус соевый, сахар, морковь.
На весь экран
шаг 2
Подготовим рис, тщательно промоем.
На весь экран
шаг 3
Заливаем 150 г риса — 170 мл воды холодной, пропорции 1 к 1,2. Ставим на огонь.
На весь экран
шаг 4
Даем закипеть, накрываем крышкой и варим на слабом огне 10 минут.
На весь экран
шаг 5
Пока варится рис, готовим омлет, добавляем к яйцам чайную ложку сахара, столовую ложку соевого соуса.
На весь экран
шаг 6
Перемешиваем.
На весь экран
шаг 7
Добавляем ложку майонеза постного ТМ «Слобода». Сбиваем слегка.
На весь экран
шаг 8
На раскаленную сковороду с растительным маслом наливаем третью часть омлетной массы.
На весь экран
шаг 9
Отрезаем полоску морковки.
На весь экран
шаг 10
На чуть схватившийся омлет кладем морковь.
На весь экран
шаг 11
Сворачиваем омлет роллом.
На весь экран
шаг 12
Отодвигаем омлет на край сковороды, наливаем на свободный край омлета яйца, даем схватится и снова заворачиваем. Повторяем.
На весь экран
шаг 13
Получается большой рулет.
На весь экран
шаг 14
Ингредиенты
| рисовый уксус | 2 ст. л. |
| соль | 1 ч. л. |
| сахар | 1 ч. л. |
На весь экран
шаг 15
Вливаем в рис заправку и перемешиваем деревянной лопаткой, обмахиваем рис веером.
На весь экран
шаг 16
3/4 листа нори кладем на коврик (размер листа зависит от длины яичного рулета). По краю листа выкладываем тонкой полоской рис.
На весь экран
шаг 17
Соединяем половинки нори рисом.
На весь экран
шаг 18
Выкладываем рис на нори так, чтобы обхватить по кругу рулет из омлета.
На весь экран
шаг 19
На рис кладем рулет.
На весь экран
шаг 20
Сворачиваем с помощью коврика. Отрезаем край.
На весь экран
шаг 21
Нарезаем на 4 — 5 кусочков. Вес одного 65 — 70 г.
На весь экран
шаг 22
Ингредиенты
| майонезный соус «Слобода» Постный | 1 ст. л. |
| соевый соус | 1 ст. л. |
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Весёлые и вкусные суши! 😆
Очень мило и празднично!
Спасибо, с праздником!