Очень рекомендую делать этот пирог именно с изюмом, выдержанным в роме. Но если готовите пирог для детей или не любите алкогольный привкус с выпечке, то пропустите пункт с выдержкой изюма в роме и замочите его на некоторое время в теплой воде, чтобы размягчить изюм.
Тесто по этому рецепту получается невероятно воздушным и вкусным. Его можно использовать для выпечки любых других дрожжевых пирогов.
Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры.
На пакетике сухих дрожжей обязательно должна быть пометка «быстродействующие». Такие дрожжи можно сразу добавлять в муку, не разводя предварительно в жидкости.
Творог лучше использовать жирный деревенский. Если используете магазинный творог, то постарайтесь найти сухой творог 18%-жирности.
Белки | 19 г |
Жиры | 15 г |
Углеводы | 66 г |
650 г |
8 г |
1 ч. л. |
2 ст. л. |
70 г |
2 шт. |
1 ст. л. |
310 мл |
500 г |
80 г |
2 шт. |
5 ст. л. |
100 г |
80 мл |
В пользе зелени никто не сомневается, именно поэтому она постоянно присутствует в рационе многих
Во всем мире набирает популярность маска из банановой кожуры. Бьюти-тренд запустила в TikTok
Пожилым людям, у которых нет диабета и все в порядке с сердцем и почками, обязательно нужно есть
Овощные и фруктовые очистки спешат выбросить, но эксперты говорят, что желать этого ни в коем случае
Очень пышный пирог вышел! 😊
Татьяна, спасибо! Он и правда очень пушистый! 🌸
Какая чудесная сдоба!💐
Светлана, спасибо большое! 😊