Салат «Снежная королева»

Салат «Снежная королева»

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Предлагаю вам отведать очень нежный, легкий и в то же время пикантный луковый салат. Уверена, он вам понравится. Стоит один раз попробовать, и салат всегда будет украшать ваш праздничный стол.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки17г
    18.89% от дневной нормы
  • Жиры47г
    58.75% от дневной нормы
  • Углеводы28г
    9.33% от дневной нормы
  • Калории601кКал
    25.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Отварите яйца. Яблоки очистите от кожуры и положите в холодную воду с лимонным соком.
    Отварите яйца. Яблоки очистите от кожуры и положите в холодную воду с лимонным соком.
  • Шаг 2 Лук нарежьте тонкими перьями.
    Лук нарежьте тонкими перьями.
  • Шаг 3 Залейте нарезанный лук крутым кипятком на 10 минут. Слейте горячую воду, залейте холодной водой и остудите лук. Разведите уксус водой 3 к 2 и залейте лук на 30 минут.
    Залейте нарезанный лук крутым кипятком на 10 минут. Слейте горячую воду, залейте холодной водой и остудите лук. Разведите уксус водой 3 к 2 и залейте лук на 30 минут.
  • Шаг 4 На мелкую терку натрите яйца и сыр.
    На мелкую терку натрите яйца и сыр.
  • Шаг 5 Салат можно собрать в большом салатнике, но порционная подача наряднее. В кулинарное кольцо первым слоем положите яйца, посолив по вкусу, сверху нанесите тонкий слой майонеза. Следующим слоем кладется лук, который нужно отжать от маринада. На каждый последующий слой наносите майонез.
    Салат можно собрать в большом салатнике, но порционная подача наряднее. В кулинарное кольцо первым слоем положите яйца, посолив по вкусу, сверху нанесите тонкий слой майонеза. Следующим слоем кладется лук, который нужно отжать от маринада. На каждый последующий слой наносите майонез.
  • Шаг 6 Третьим слоем будет яблоко, натертое на крупной терке. Чтобы яблоко не потемнело, перемешайте его с майонезом, а можно просто нанести его сверху.
    Третьим слоем будет яблоко, натертое на крупной терке. Чтобы яблоко не потемнело, перемешайте его с майонезом, а можно просто нанести его сверху.
  • Шаг 7 И последний слой — сыр, его смазывать майонезом не надо. Поставьте салат в прохладное место на 30 минут для пропитки. Салат готов.
    И последний слой — сыр, его смазывать майонезом не надо. Поставьте салат в прохладное место на 30 минут для пропитки. Салат готов.
  • Шаг 8 Нежный, вкусный, легкий салат, лук очень гармонично придаст пикантность вашему произведению. Даже те, кто не жалует лук, оценят салат на вкус. Приятного аппетита!
    Нежный, вкусный, легкий салат, лук очень гармонично придаст пикантность вашему произведению. Даже те, кто не жалует лук, оценят салат на вкус. Приятного аппетита!
Оценить56
0

Автор рецепта

Ирина Нагорная(Золотько)Ирина Нагорная(Золотько),автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Зоя Есенко
    Зоя Есенко

     Спасибо!

    • Алёна
      Алёна

       а у моей свекрови этот салат назывался "Королевский титул" ))

      • Т
        Т

         А лук остаётся хрустящим после такой обработки,не будет как варёный? Я сторонник красного лучка,😉 но интересно как поведёт себя белый? 😊

        • GinaGrin
          GinaGrin

           "Снежная королева" и "Советский новогодний" похоже, родные брат с сестрой 😉

          • vicky
            vicky

             Оригинальный салат 😃

            Оставить комментарий