Манник
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецептов манников очень много. Этот манник без муки получается нежным
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- крупа манная ТМ «Националь»300г
- сахар250г
- яйца куриные2шт.
- творог 5%400г
- сметана 20%200г
- сахар ванильный5г
- разрыхлитель10г
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы60г20.00% от дневной нормы
- Калории383кКал15.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешиваем творог, сахар, желтки, сметану и ванильный сахар. Продуктов много, манник получается большой. Важно, чтобы тесто было не густое, тогда манник будет нежный.
- Шаг 2
Творог, сахар, желтки, сметану, ванильный сахар (по вкусу) перемешиваем вручную.
- Шаг 3
Манную крупу ТМ «Националь» соединяем с разрыхлителем. Добавляем к творожной массе.
- Шаг 4
Белки взбиваем миксером в крепкую пену.
- Шаг 5
Аккуратно вводим белки в тесто. Перемешиваем все вручную.
- Шаг 6
Смазываем форму маслом и посыпаем манной крупой. Выпекаем при 170°С 45 — 50 минут.
- Шаг 7
Украшаем манник. Приятного вам аппетита!
Оценить55
0