Блины с рисом и мясом
Описание рецепта
Очень зимняя еда
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные:
- рис ТМ «Националь»1стакан
- мясо300г
- лук белый2шт.
- растительное масло2ст. л.
- сливочное масло2ст. л.
- сольпо вкусу
- перец черныйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории200кКал8.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Ставим рис вариться до готовности (по инструкции на пакете).
- Шаг 2
За это время успеваем напечь блины по своему любимому рецепту (из 500 грамм кефира или молока).
- Шаг 3
Готовый рис откидываем на дуршлаг и даем стечь воде. Лук мелко режем и поджариваем на смеси растительного и сливочного масла до мягкости или золотистого цвета (кому как нравится) и добавляем к рису. Сюда же выкладываем мясо, нарезанное мелкими кубиками (или пропущенное через крупную решетку мясорубки). Солим и перчим по вкусу, перемешиваем.
- Шаг 4
В каждый блинчик выкладываем по 1 ст. л. начинки и заворачиваем.
- Шаг 5
Подаем с растопленным сливочным маслом или сметаной.