Видеорецепты по теме
Овсянно-ореховое печенье с шоколадом
Приготовление
1 час и 50 минут
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Печенье, очень вкусное! Оно нежное и рассыпчатое, хрустящее и мега шоколадное. Благодаря овсяным хлопьям у печенья приятная текстура.
Из данного количества ингредиентов получается 39 — 40 шт. Кукурузный сироп можно заменить медом, а можно приготовить сироп по рецепту от Лены Ковач http://www.edimdoma.ru/retsepty/66955-kukuruznyy-sirop. Орехи можно использовать любые.
27 января родился Льюис Кэрролл! Подаривший миру замечательное повествование про Алису. Разве, это не повод устроить безумное чаепитие?
Участник конкурса
Конкурс рецептов «Готовим дома с «Националь»ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Тесто
| 170 г |
| 125 г |
| 200 г |
| 1 щепотка |
| 1 шт. |
| 1 ст. л. |
| 2 ч. л. |
| 60 г |
| 70 г |
| 40 г |
| 2 ст. л. |
| 70 г |
Шоколадная глазурь
| 60 г |
| 1 ст. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Отмеряем 200 г овсяных хлопьев ТМ «Националь». 150 г овсяных хлопьев измельчить.
На весь экран
шаг 2
Размягченное масло взбить в мягкий крем с сахаром, кукурузным сиропом, солью.
На весь экран
шаг 3
Добавляем в масляный крем измельченные овсяные хлопья и перемешиваем. Добавляем яйцо и йогурт. Взбиваем в пышный крем.
На весь экран
шаг 4
Орехи измельчаем. Добавляем к маслянисто-овсяной смеси измельченные орехи, оставшиеся овсяные хлопья. Перемешиваем.
На весь экран
шаг 5
Шоколад порубить.
На весь экран
шаг 6
Добавить к остальным ингредиентам шоколад и какао (или сухую готовую смесь для горячего шоколада). Перемешать.
На весь экран
шаг 7
Добавить просеянную муку и разрыхлитель.
На весь экран
шаг 8
Замесить тесто. При необходимости добавить муку. Тесто отправить в холодильник на 1 час.
На весь экран
шаг 9
Тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности и вырезать печенье. Можно просто отрывать кусочки теста, скатать шарик, слегка придавить.
На весь экран
шаг 10
Печенье аккуратно выкладываем на застеленный пекарской бумагой противень. Отправляем в заранее разогретую до 180°С духовку. Выпекаем 15 минут или пока края печенья не зарумянятся.
На весь экран
шаг 11
Шоколад растопить на паровой бани, добавить в шоколад коньяк или апельсиновый сок. Покрыть верх печенья шоколадом.
На весь экран
шаг 12
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Прекрасное домашнее печенье,Светочка! 😊
Танюша, прекрасное)) Домашнее всегда вкуснее)) Сделано с любовью)))
Замечательные печенюшки!👍❤️Утром с кофейком - просто волшебно будет!😋😋😋
Викусь) и с кофейком и молоком))) и с коньяком😊😃😍
Это точно!!!😋😆
😊😍
Какое вкусное и полезное печенье получилось!😚😋🌷
Нора, спасибо)))) Печенье очень вкусное) его уже нет) 😃
Не сомневаюсь😆😜
С шоколадом печенье еще вкуснее! 😊
Алена, шоколад наше все))))😊
Алена, спасибо за голос)))))😍😘💗🐾💐🌸
Овсянушки любим😋
И мы любим))))😃