Шпинатные бомбочки

1.Положить шпинат в сито (для разморозки и чтобы стекла жидкость) 2. Смешать натертый сыр,сухари, приправить по вкусу солью, перцем и мускатным орехом. 3.Разогреть духовку до 200 гр.Выстелить противень бумагой для выпечки.На бумагу положить 4 пласта теста, на центр каждого - шпинатную массу, оставляя свободные края.На шпинат - целое яйцо.Немного прижать, чтобы яйцо немного погрузилось в шпинат. 4.Смазать свободные края теста водой, накрыть 2-м пластом теста и вилкой (прижимая) края соединить.Углы(излишки теста)обрезать, чтобы получить круглую форму. 5. Запекать 10 минут, потом убавить температуру до 170гр. и печь еще 30 минут. Подать с салатом( лучше из помидоров).