Запеченные блинчики с творогом

Запеченные блинчики с творогом

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

На Масленицу приготовьте ароматные запеченные блинчики с творогом. От такого угощения будут в восторге дети и взрослые!

Ингредиенты на порции

  • Начинка
  • творог 9% «Домик в деревне»5ст. л.
  • яйца куриные1шт.
  • сахар коричневый0.5ч. л.
  • кориандр семена0.5ч. л.
  • фенхель семена0.5ч. л.
  • мускатный орех молотый1щепотка
  • соль1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки23г
    25.56% от дневной нормы
  • Жиры52г
    65.00% от дневной нормы
  • Углеводы73г
    24.33% от дневной нормы
  • Калории832кКал
    34.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Для приготовления блинчиков нам понадобятся следующие ингредиенты.
    Для приготовления блинчиков нам понадобятся следующие ингредиенты.
  • Шаг 2 Духовку предварительно разогреть до 190°С. Приготовить тесто: соединить предварительно размягченное сливочное масло «Домик в деревне», яйцо, 1 ч. л. сахара, щепотку соли и взбить все миксером. Не прекращая взбивать, ввести половину муки затем тонкой струйкой влить немного молока «Домик в деревне». Как только масса станет однородной, ввести оставшуюся муку и молоко и еще немного взбить тесто.
    Духовку предварительно разогреть до 190°С. Приготовить тесто: соединить предварительно размягченное сливочное масло «Домик в деревне», яйцо, 1 ч. л. сахара, щепотку соли и взбить все миксером. Не прекращая взбивать, ввести половину муки затем тонкой струйкой влить немного молока «Домик в деревне». Как только масса станет однородной, ввести оставшуюся муку и молоко и еще немного взбить тесто.
  • Шаг 3 Приготовить начинку: соединить творог «Домик в деревне», оставшийся сахар, яйцо, мускатный орех и щепотку соли.
    Приготовить начинку: соединить творог «Домик в деревне», оставшийся сахар, яйцо, мускатный орех и щепотку соли.
  • Шаг 4 Фенхель и кориандр растереть в ступке, добавить к творогу.
    Фенхель и кориандр растереть в ступке, добавить к творогу.
  • Шаг 5 Все тщательно перемешиваем, затем немного взбиваем миксером.
    Все тщательно перемешиваем, затем немного взбиваем миксером.
  • Шаг 6 Разогреть в сковороде оливковое масло и напечь тонких блинов. На край каждого блина выложить начинку и свернуть конвертиком. Начиненные блины уложить в форму для выпечки плотно друг к другу. Смазать блины желтком, посыпать панировочными сухарями и кедровыми орехами.
    Разогреть в сковороде оливковое масло и напечь тонких блинов. На край каждого блина выложить начинку и свернуть конвертиком. Начиненные блины уложить в форму для выпечки плотно друг к другу. Смазать блины желтком, посыпать панировочными сухарями и кедровыми орехами.
  • Шаг 7 Запекать в разогретой духовке 10 минут. Вкусное угощение для всей семьи готово!
    Запекать в разогретой духовке 10 минут. Вкусное угощение для всей семьи готово!
Оценить51
0

Автор рецепта

Домик в деревнеДомик в деревне,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий