
Запеченные блинчики с творогом
Описание рецепта
На Масленицу приготовьте ароматные запеченные блинчики с творогом. От такого угощения будут в восторге дети и взрослые!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука1стакан
- сливочное масло «Домик в деревне»50г
- сухари панировочные1горсть
- кедровые орехи1горсть
- яйца куриные1шт.
- яичные желтки1шт.
- молоко отборное «Домик в деревне»2стакан
- оливковое масло2ст. л.
- сахар коричневый1ч. л.
- соль1щепотка
- Начинка
- творог 9% «Домик в деревне»5ст. л.
- яйца куриные1шт.
- сахар коричневый0.5ч. л.
- кориандр семена0.5ч. л.
- фенхель семена0.5ч. л.
- мускатный орех молотый1щепотка
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки23г25.56% от дневной нормы
- Жиры52г65.00% от дневной нормы
- Углеводы73г24.33% от дневной нормы
- Калории832кКал34.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Для приготовления блинчиков нам понадобятся следующие ингредиенты.
- Шаг 2

Духовку предварительно разогреть до 190°С. Приготовить тесто: соединить предварительно размягченное сливочное масло «Домик в деревне», яйцо, 1 ч. л. сахара, щепотку соли и взбить все миксером. Не прекращая взбивать, ввести половину муки затем тонкой струйкой влить немного молока «Домик в деревне». Как только масса станет однородной, ввести оставшуюся муку и молоко и еще немного взбить тесто.
- Шаг 3

Приготовить начинку: соединить творог «Домик в деревне», оставшийся сахар, яйцо, мускатный орех и щепотку соли.
- Шаг 4

Фенхель и кориандр растереть в ступке, добавить к творогу.
- Шаг 5

Все тщательно перемешиваем, затем немного взбиваем миксером.
- Шаг 6

Разогреть в сковороде оливковое масло и напечь тонких блинов. На край каждого блина выложить начинку и свернуть конвертиком. Начиненные блины уложить в форму для выпечки плотно друг к другу. Смазать блины желтком, посыпать панировочными сухарями и кедровыми орехами.
- Шаг 7

Запекать в разогретой духовке 10 минут. Вкусное угощение для всей семьи готово!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Этим салатом встречаю весну — селедочка, картошка и редиска: исчезает со стола первым

"Они очень вредные": эксперт назвала 3 опасных компонента в средствах для мытья посуды

Запеченный багет с фаршем сохранил мне вечер: ужин — за 30 минут, еще и на завтрак останется

















