+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Краснокочанная капуста со свеклой и черноплодкой

Краснокочанная капуста со свеклой и черноплодкой
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Кисло-сладкая капустка станет отличным гарниром на повседневный ужин, но, думаю, ее не стыдно будет подать и к праздничному столу. Также заинтересует рецепт людей, соблюдающих пост.

В краснокочанной капусте витамина С гораздо больше, чем в белокочанной, к тому же она богата цинком и селеном! Вот с таким полезным блюдом сегодня пришла к вам.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
193
кКалл
8%
Белки2 г
Жиры13 г
Углеводы21 г
% от дневной нормы
0 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
350 г
1 шт.
100 г
30 г
1 ч. л.
60 мл
3 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
Вам также пригодится
K2213514 Нож для чистки овощей 9 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
749 руб.
Нож для сыра Tescoma PRESTO 14 см 863018
324 руб.
Кастрюля с крышкой 20 см 2,6 л Vitesse Flamenco
1349 руб.
Глубокая сковорода с антипригарным покрытием, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
3299 руб.
Разделочная доска из бамбукаNADOBA, 40 х 30 см, серия KRASAVA
1859 руб.
SHR-0220W/Y Набор ножей 3 в 1 "Samura HARAKIRI" 11, 23, 85, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
4150 руб.
Нож кухонный с керамическим лезвием APOLLO "Picar" 13см.
264 руб.
Кастрюля Frybest Round Pink литая 22 см
6810 руб.
Доска разделочная 40х24х1,8 см., дерево.
1674 руб.
K2213214 Поварской нож 20 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
1399 руб.
Кастрюля Greenwood литая 24 см
6807 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 7,5л., 181000
1747 руб.
K1291314 Кухонные ножницы "КОМФОРТ"из пластика. Tefal. Цвет: черный.
999 руб.
K2213714 Нож для измельчения 20 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
1149 руб.
Многофункциональная кастрюля 4,5л ViTESSE VS-2299
2790 руб.
Разделочная доска 30х20х1,5см., белый мрамор.
1115 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Масло разогреть в чугунке или толстостенной сковороде. Краснокочанную капусту порубить ножом и добавить в масло.
Масло разогреть в чугунке или толстостенной сковороде. Краснокочанную капусту порубить ножом и добавить в масло.
На весь экран
шаг 2
Свеклу очистить и натереть на мелкой терке. Черноплодную рябину промыть (если замороженная — заранее достать.) Добавить к капусте. Тушить, помешивая, 10 минут.
Свеклу очистить и натереть на мелкой терке. Черноплодную рябину промыть (если замороженная — заранее достать.) Добавить к капусте. Тушить, помешивая, 10 минут.
На весь экран
шаг 3
Приготовить сахар, соль и уксус. Приправить капусту, перемешать и тушить 1 час.
Приготовить сахар, соль и уксус. Приправить капусту, перемешать и тушить 1 час.
На весь экран
шаг 4
Такой яркий и вкусный гарнир можно подать к мясу и птице, а можно съесть как самостоятельное блюдо.
Такой яркий и вкусный гарнир можно подать к мясу и птице, а можно съесть как самостоятельное блюдо.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Ed4 square50
Отправить
Ирина  B&C
Ирина B&C
07.02.2017 18:03:52

И полезно и вкусно, то что надо закуска😋😋

Оксана Чуб
Оксана Чуб
08.02.2017 03:06:07
Ирина B&C,

Можно и закуска ))))как пожелаете, спасибо Ириш!

Ирина  B&C
Ирина B&C
08.02.2017 15:24:41
Оксана Чуб,

у меня все салаты мои домашние расценивают как закуску😆😆

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
07.02.2017 23:37:45

Да-да, красная капуста полезней! Простые продукты, но блюдо полезное и вкусное😃😘

Оксана Чуб
Оксана Чуб
08.02.2017 03:05:38
Снежинка Татьяна,

Спасибочки! Вкусно -вкусно

ТатьянаS
ТатьянаS
08.02.2017 00:05:39

Люблю такого типа сочетания! 😍😘

Оксана Чуб
Оксана Чуб
08.02.2017 03:04:43
ТатьянаS,

Спасибо! 😘

Марина
Марина
06.02.2017 20:48:36

Интересный рецепт, Оксаночка! 😍😘У меня на даче столько черноплодной рябины растет и уже не знаю, куда ее девать. До сегодняшнего дня не знала...😊💗💐

Оксана Чуб
Оксана Чуб
07.02.2017 02:56:47
Марина ,

Спасибочки, Марина! А мы из нее еще наливку делаем с вишневыми листочками )))

Марина
Марина
07.02.2017 15:25:53
Оксана Чуб,

Наливочку и я делала...да, с листиками вишни - очень вкусная!😋😇

Оксана Чуб
Оксана Чуб
07.02.2017 15:33:24
Марина ,

Да да она самая!!!😋😍

Рубен
Рубен
06.02.2017 17:31:04

Оксана😃 я очень люблю тушеную капусту😋 Вы правы, полностью согласен! хоть к мясу, хоть к птице, и как самостоятельно тоже прекрасно😝 вкусный у Вас рецепт😋 обязательно так попробую приготовить😜 а вот Вам тоже мой рецептик тушеный капусты 😝http://www.edimdoma.ru/retsepty/86265-kvashenaya-kapusta-tushennaya-s-tminom-i-yablochnym-sokom, надеюсь что понравиться и сгодится например к уточке😊

Оксана Чуб
Оксана Чуб
07.02.2017 02:54:25
Рубен,

Благодарю за оценку рецепта! Пошла смотреть вашу капусту )))

Рубен
Рубен
07.02.2017 10:17:45
Показать еще комментарии