+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Индейка с пастернаком и клюквенным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
14
18533
1
Молодой картофель по-кончаловски
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
17
42307
4
Цыпленок по-французски в красном вине
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
19
29762
5
Реклама
Реклама

Гречневые котлеты с киноа

Гречневые котлеты с киноа
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Вы удивитесь, насколько это вкусные котлеты. Мои домашние вообще не поняли, что мяса в них нет. 

Киноа и греча — невероятно полезные крупы, и я стараюсь разнообразить рецепты с ними. 

 

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
726
кКалл
30%
Белки37 г
Жиры23 г
Углеводы92 г
% от дневной нормы
9 %
4 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 ст. л.
1 стакан
100 г
2 шт.
4 ст. л.
1 шт.
3 зубчика
50 г
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
243814 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Подготовим продукты. Я не указала специи, но они желательны. Перец молотый я добавляю почти всегда, остальные специи по вкусу.
Подготовим продукты. Я не указала специи, но они желательны. Перец молотый я добавляю почти всегда, остальные специи по вкусу.
На весь экран
шаг 2
Гречу и киноа ТМ «Националь» можно варить вместе. Время варки у них одинаковое — 15 минут.
Гречу и киноа ТМ «Националь» можно варить вместе. Время варки у них одинаковое — 15 минут.
На весь экран
шаг 3
На сковороде жарим лук и чеснок.
На сковороде жарим лук и чеснок.
На весь экран
шаг 4
В готовую смесь гречки с киноа добавляем яйца и перемешиваем.
В готовую смесь гречки с киноа добавляем яйца и перемешиваем.
На весь экран
шаг 5
Добавляем к фаршу жареный лук, натертый сыр, муку и все перемешиваем. Добавляем специи по вкусу, в моем случае это итальянские травы для пиццы (я их очень люблю).
Добавляем к фаршу жареный лук, натертый сыр, муку и все перемешиваем. Добавляем специи по вкусу, в моем случае это итальянские травы для пиццы (я их очень люблю).
На весь экран
шаг 6
Начинаем формировать котлеты. Я сделала пополам панировку в сухарях и муке.
Начинаем формировать котлеты. Я сделала пополам панировку в сухарях и муке.
На весь экран
шаг 7
Жарим до получения румяной корочки. Мяса в них нет, поэтому долго не надо их жарить.
Жарим до получения румяной корочки. Мяса в них нет, поэтому долго не надо их жарить.
На весь экран
шаг 8
Можно подавать к столу! Очень питательные и полезные котлеты!
Можно подавать к столу! Очень питательные и полезные котлеты!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Chezganka
Chezganka
21.07.2017 14:55:54

Как раз Киноа лежит второй месяц, пошла готовить!)

popcorn107
popcorn107
09.02.2017 15:24:32

Полезное блюдо!

ТатьянаS
ТатьянаS
08.02.2017 23:27:36

Отличные сытные котлетки! 😊