Запеченные гречневые шарики с квашеной капустой
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Любителям гречки посвящается!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- греча ТМ «Националь»200г
- капуста квашеная100г
- яйца куриные1шт.
- мука4ст. л.
- сухари панировочные3ст. л.
- сливки 15%100мл
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы61г20.33% от дневной нормы
- Калории358кКал14.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Маруся
Шаги рецепта
- Шаг 1
Гречку ТМ «Националь» отварить в подсоленной воде. Я делаю так: промываю крупу 2 раза, заливаю водой 1 к 2 (одна часть гречи, две части воды). Добавляю соль и ставлю на плиту. После закипания убавляю на средний огонь и варю 10 минут, затем на маленький огонь и варю еще 5 — 7 минут, закрыв крышкой. - Шаг 2
Для гарнира нам понадобится 200 граммов уже готовой гречи ТМ «Националь». Квашеную капусту порубить помельче и смешать с отварной гречкой. - Шаг 3
Добавить яйцо, муку и хорошо перемешать. Приправы и соль добавить по вкусу. - Шаг 4
Влажными руками сформировать шарики, обвалять в панировочных сухарях. Переложить их в форму и залить сливками. - Шаг 5
Запекать гречневые шарики в разогретой до 200°С духовке около 20 минут. Можно обжарить и во фритюре, но запечь полезнее. - Шаг 6
Подавать к столу горячими как гарнир или как самостоятельное блюдо, рекомендую со сметаной!
Оценить55
0
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Почему во время ПМС тянет на сладкое и чем его заменить: в списке не только еда — психолог Сергей Ланг
Этот 10-минутный сырный соус заменил мне майонез и кетчуп: готовлю его снова и снова — заходит даже с простым хлебом
Как научить ребенка аккуратно есть: детский психолог объяснила, какие правила работают в 3 года, а какие — в 10
Комментарии
6Очень вкусные шарички и полезные! 😊
Оксаночка! я решила не тянуть резину и сразу приготовить!) очень здорово получилось)спасибо за рецептик😊🌸
Ай да шарики!Вкусные,полезные😍😋
Вкусно и полезно,я люблю такое!😘
Оксаночка, какая ты затейница! 😍😊💐