+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Блинный пирог с грибами и ветчиной

Блинный пирог с грибами и ветчиной
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Блины — это всегда сытно, а бины с начинкой — это сытно вдвойне. Главное — мужчинам такой пирог понравился. А для себя я бы заменила салатные листья любой другой зеленью и вместо ветчины поджарила бы грудинку. Но это уже другая история.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
563
кКалл
23%
Белки46 г
Жиры42 г
Углеводы25 г
% от дневной нормы
12 %
8 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 стакана
2 шт.
½ ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
150 г
2 ст. л.
Начинка
500 г
300 г
150 г
1 пучок
4 ст. л.
по вкусу
2 ст. л.
по вкусу
1 шт.
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
2990 руб.
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
265 руб.
Приправы для выпечки, кратно 6
130 руб.
Сковорода гриль 26 см Tefal Supreme GUSTO
2699 руб.
Сковорода 28 см Tefal STARTERS TOBACCO
1799 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
678 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием, 20 см, NADOBA, серия MINERALICA
1849 руб.
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
349 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
257 руб.
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
1299 руб.
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
850 руб.
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
389 руб.
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
183 руб.
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
1099 руб.
Сковорода для блинов 22 см Vitesse Flamenco
749 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
1499 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Яйца взбить с солью и сахаром.
Яйца взбить с солью и сахаром.
На весь экран
шаг 2
Влить молоко ТМ «Домик в деревне», растительное масло, добавить соду, гашенную лимонным соком. Всыпать просеянную муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Испечь блины. У меня получилось 12 штук диаметром 22 — 23 см.
Влить молоко ТМ «Домик в деревне», растительное масло, добавить соду, гашенную лимонным соком. Всыпать просеянную муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Испечь блины. У меня получилось 12 штук диаметром 22 — 23 см.
На весь экран
шаг 3
На сковороде разогреть растительное масло и обжарить до мягкости сельдерей, затем добавить мелко нарезанные шампиньоны. Тушить на медленном огне, давая возможность испариться влаге.
На сковороде разогреть растительное масло и обжарить до мягкости сельдерей, затем добавить мелко нарезанные шампиньоны. Тушить на медленном огне, давая возможность испариться влаге.
На весь экран
шаг 4
Добавить нарезанные соломкой вяленые томаты и паприку хлопьями. Перемешать. Выключить огонь и оставить на плите.
Добавить нарезанные соломкой вяленые томаты и паприку хлопьями. Перемешать. Выключить огонь и оставить на плите.
На весь экран
шаг 5
Ветчину нарезать соломкой.
Ветчину нарезать соломкой.
На весь экран
шаг 6
Также листья салата. Сыр натереть на терке.
Также листья салата. Сыр натереть на терке.
На весь экран
шаг 7
В смазанную сливочным маслом(1/2 ч. ложки) форму выкладывать блины, посыпая каждый сыром, зеленью, ветчиной и грибами.
В смазанную сливочным маслом(1/2 ч. ложки) форму выкладывать блины, посыпая каждый сыром, зеленью, ветчиной и грибами.
На весь экран
шаг 8
Верхний блин посыпать сыром и запекать 10 минут в духовке при 200°С.
Верхний блин посыпать сыром и запекать 10 минут в духовке при 200°С.
На весь экран
шаг 9
Можно садиться за обеденный стол.
Можно садиться за обеденный стол.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
Ирина  B&C
Ирина B&C
10.02.2017 21:51:35

Замечательный пирог вышел, вкусный и сытный😍😋

Галина
Галина
11.02.2017 07:56:20
Ирина B&C,

Спасибо😘 Очень рада тебе😍

ТатьянаS
ТатьянаS
11.02.2017 00:45:58

Думаю тут остаться угоститься кусочком! 😆😘

Галина
Галина
11.02.2017 07:55:01
ТатьянаS,

Я рада такой компании😊 Спасибо😘

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
09.02.2017 22:02:38

Пирог отличный))) Мужской))

Галина
Галина
10.02.2017 07:20:16
Svetlana Gorelova,

Спасибо, правда, мужчинки часто меры не знают, когда вкусно, и переедают. А потом слышу упрек мне же:"Зачем так вкусно приготовила?"😊

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
10.02.2017 19:47:01
Галина,

Надо же найти виновных))))😃😃😃

Мальва
Мальва
09.02.2017 20:05:08

Вкусный такой получился блинный пирог, с листьями салата отлично- беру на заметку!😘😍🌴

Галина
Галина
10.02.2017 07:21:11
Мальва,

Буду очень рада, если понравится. Но может второй вариант, что я написала в привью ?

Мальва
Мальва
10.02.2017 17:59:02
Галина,

Думаю, он тоже отличный, но с салатными листочками классно!!!😍😘

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
10.02.2017 13:12:43

Вкусный и сытный пирог получился! 😋

Показать еще комментарии