Блинный пирог с грибами и ветчиной
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Блины — это всегда сытно, а бины с начинкой — это сытно вдвойне. Главное — мужчинам такой пирог понравился. А для себя я бы заменила салатные листья любой другой зеленью и вместо ветчины поджарила бы грудинку. Но это уже другая история.
Участник конкурса
Конкурс рецептов «Домик в деревне»Пищевая ценность порции
563
кКалл
23%
| Белки | 46 г |
| Жиры | 42 г |
| Углеводы | 25 г |
% от дневной нормы
12 %
8 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 2 стакана |
| 2 шт. |
| ½ ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 150 г |
| 2 ст. л. |
Начинка
| 500 г |
| 300 г |
| 150 г |
| 1 пучок |
| 4 ст. л. |
| по вкусу |
| 2 ст. л. |
| по вкусу |
| 1 шт. |
Вам также пригодится
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
2990 руб.
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
265 руб.
Приправы для выпечки, кратно 6
130 руб.
Сковорода гриль 26 см Tefal Supreme GUSTO
2699 руб.
Сковорода 28 см Tefal STARTERS TOBACCO
1799 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
678 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием, 20 см, NADOBA, серия MINERALICA
1849 руб.
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
349 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
257 руб.
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
1299 руб.
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
850 руб.
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
389 руб.
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
183 руб.
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
1099 руб.
Сковорода для блинов 22 см Vitesse Flamenco
749 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
1499 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Яйца взбить с солью и сахаром.
На весь экран
шаг 2
Влить молоко ТМ «Домик в деревне», растительное масло, добавить соду, гашенную лимонным соком. Всыпать просеянную муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Испечь блины. У меня получилось 12 штук диаметром 22 — 23 см.
На весь экран
шаг 3
На сковороде разогреть растительное масло и обжарить до мягкости сельдерей, затем добавить мелко нарезанные шампиньоны. Тушить на медленном огне, давая возможность испариться влаге.
На весь экран
шаг 4
Добавить нарезанные соломкой вяленые томаты и паприку хлопьями. Перемешать. Выключить огонь и оставить на плите.
На весь экран
шаг 5
Ветчину нарезать соломкой.
На весь экран
шаг 6
Также листья салата. Сыр натереть на терке.
На весь экран
шаг 7
В смазанную сливочным маслом(1/2 ч. ложки) форму выкладывать блины, посыпая каждый сыром, зеленью, ветчиной и грибами.
На весь экран
шаг 8
Верхний блин посыпать сыром и запекать 10 минут в духовке при 200°С.
На весь экран
шаг 9
Можно садиться за обеденный стол.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Замечательный пирог вышел, вкусный и сытный😍😋
Спасибо😘 Очень рада тебе😍
Думаю тут остаться угоститься кусочком! 😆😘
Я рада такой компании😊 Спасибо😘
Пирог отличный))) Мужской))
Спасибо, правда, мужчинки часто меры не знают, когда вкусно, и переедают. А потом слышу упрек мне же:"Зачем так вкусно приготовила?"😊
Надо же найти виновных))))😃😃😃
Вкусный такой получился блинный пирог, с листьями салата отлично- беру на заметку!😘😍🌴
Буду очень рада, если понравится. Но может второй вариант, что я написала в привью ?
Думаю, он тоже отличный, но с салатными листочками классно!!!😍😘
Вкусный и сытный пирог получился! 😋