Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 октября
Все праздники
+ 1000
MAMADOМеню на неделюКрутой замес 2.0Наши курсы за 0 руб.Полезная замена хлебу
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 октября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Блинчики с творогом, пряностями и кедровыми орехами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
13
41693
2
Реклама

Блинный пирог с грибами и ветчиной

Блинный пирог с грибами и ветчиной
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Блины — это всегда сытно, а бины с начинкой — это сытно вдвойне. Главное — мужчинам такой пирог понравился. А для себя я бы заменила салатные листья любой другой зеленью и вместо ветчины поджарила бы грудинку. Но это уже другая история.

Пищевая ценность порции

563
кКал
23%
Белки46 г
Жиры42 г
Углеводы25 г
% от дневной нормы
12 %
8 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 стакана
2 шт.
½ ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
150 г
2 ст. л.
Начинка
500 г
300 г
150 г
1 пучок
4 ст. л.
по вкусу
2 ст. л.
по вкусу
1 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Яйца взбить с солью и сахаром.
Яйца взбить с солью и сахаром.


На весь экран
Влить молоко ТМ «Домик в деревне», растительное масло, добавить соду, гашенную лимонным соком. Всыпать просеянную муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Испечь блины. У меня получилось 12 штук диаметром 22 — 23 см.
Влить молоко ТМ «Домик в деревне», растительное масло, добавить соду, гашенную лимонным соком. Всыпать просеянную муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Испечь блины. У меня получилось 12 штук диаметром 22 — 23 см.


На весь экран
На сковороде разогреть растительное масло и обжарить до мягкости сельдерей, затем добавить мелко нарезанные шампиньоны. Тушить на медленном огне, давая возможность испариться влаге.
На сковороде разогреть растительное масло и обжарить до мягкости сельдерей, затем добавить мелко нарезанные шампиньоны. Тушить на медленном огне, давая возможность испариться влаге.


На весь экран
Добавить нарезанные соломкой вяленые томаты и паприку хлопьями. Перемешать. Выключить огонь и оставить на плите.
Добавить нарезанные соломкой вяленые томаты и паприку хлопьями. Перемешать. Выключить огонь и оставить на плите.


На весь экран
Ветчину нарезать соломкой.
Ветчину нарезать соломкой.


На весь экран
Также листья салата. Сыр натереть на терке.
Также листья салата. Сыр натереть на терке.


На весь экран
В смазанную сливочным маслом(1/2 ч. ложки) форму выкладывать блины, посыпая каждый сыром, зеленью, ветчиной и грибами.
В смазанную сливочным маслом(1/2 ч. ложки) форму выкладывать блины, посыпая каждый сыром, зеленью, ветчиной и грибами.


На весь экран
Верхний блин посыпать сыром и запекать 10 минут в духовке при 200°С.
Верхний блин посыпать сыром и запекать 10 минут в духовке при 200°С.


На весь экран
Можно садиться за обеденный стол.
Можно садиться за обеденный стол.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Отправить
Ирина  B&C
Ирина B&C
6 лет назад

Замечательный пирог вышел, вкусный и сытный😍😋

Галина
Галина
6 лет назад
Ирина B&C,

Спасибо😘 Очень рада тебе😍

Т
Т
6 лет назад

Думаю тут остаться угоститься кусочком! 😆😘

Галина
Галина
6 лет назад
Т,

Я рада такой компании😊 Спасибо😘

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
6 лет назад

Пирог отличный))) Мужской))

Галина
Галина
6 лет назад
Svetlana Gorelova,

Спасибо, правда, мужчинки часто меры не знают, когда вкусно, и переедают. А потом слышу упрек мне же:"Зачем так вкусно приготовила?"😊

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
6 лет назад
Галина,

Надо же найти виновных))))😃😃😃

Мальва
Мальва
6 лет назад

Вкусный такой получился блинный пирог, с листьями салата отлично- беру на заметку!😘😍🌴

Галина
Галина
6 лет назад
Мальва,

Буду очень рада, если понравится. Но может второй вариант, что я написала в привью ?

Мальва
Мальва
6 лет назад
Галина,

Думаю, он тоже отличный, но с салатными листочками классно!!!😍😘

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
6 лет назад

Вкусный и сытный пирог получился! 😋

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.