Миндальные конфеты
Описание рецепта
Сладкие мягкие
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- миндаль100г
- сахарная пудра90г
- шоколадный ликер2ч. л.
- лимонный сок2ст. л.
- Дополнительно
- какао2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы23г7.67% от дневной нормы
- Калории210кКал8.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Миндаль залить кипятком на 5 минут, затем очистить от кожицы. Подсушить в духовке при 100°С около 10 — 15 минут. Орешки не должны поджариться, только подсохнуть. Остудить.
- Шаг 2
Смолоть орехи в блендере в муку, добавить пудру и смолоть еще раз. Вот такая мука с крупинками орешков нам нужна.
- Шаг 3
Добавить ликер, у меня свой ссылка на рецепт перемешать, влить 1 ложку сока лимона. Смотрите по консистенции, вам может понадобиться еще 1 полная столовая ложка или немного поменьше.
- Шаг 4
Вот такая паста, почти марципан. Если масса жидковата, добавьте сахарной пудры.
- Шаг 5
Формочкой вырежьте сердечки, обваляйте в какао и поставьте на холод на 20 минут.
- Шаг 6
Конфет получается 15 штук на один укус.
- Шаг 7
Устоять перед их вкусом невозможно!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
4 причины, почему мы откладываем мытье посуды: нет, не потому что ленивые!
Весна пришла — за 5 минут готовлю салат "Газапхули" с яблочком, огурцом и самой сочной заправкой
Как дикий пекан стал символом южной кухни — и моим любимым лакомством для пирогов
Комментарии
7Чую этот миндальный аромат😇😋
Какие вкуснейшие конфеты😋😋
Миндальные...,вот соблазн! 😊😘
Оксана, какие вкусные конфетки! 😋
Буквально сегодня думала, как трудно купить вкусные конфеты, с натуральными ингредиентами, качественным шоколадом.... 😏😷 Оксана, ты права, легче самой сделать))) 😊😉❤😋