Воздушные творожно-апельсиновые панкейки
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Начните утро с нежных и очень ароматных панкейков.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог 5%170г
- яйца куриные крупные3шт.
- сахар1ст. л.
- сливочное масло4ст. л.
- апельсиновый сок2ст. л.
- мука0.5стакан
- соль1щепотка
- корица молотая1щепотка
- апельсиновая цедра1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки31г34.44% от дневной нормы
- Жиры38г47.50% от дневной нормы
- Углеводы46г15.33% от дневной нормы
- Калории649кКал27.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Вера
Шаги рецепта
- Шаг 1
В фудпроцессоре взбить творог, яичные желтки, растопленное сливочное масло и апельсиновый сок.
- Шаг 2
Затем добавить муку, сахар, соль, корицу и еще раз хорошо взбить.
- Шаг 3
Добавить цедру и перемешать.
- Шаг 4
Белки взбить до мягких пиков.
- Шаг 5
Смешать белковую массу с творожной.
- Шаг 6
Сковороду хорошо разогреть, слегка смазать маслом.
- Шаг 7
Жарить панкейки по 2 минуты с каждой стороны.
- Шаг 8
Сложить стопкой на теплую тарелку. У меня получается 5 штук.
- Шаг 9
Доброе утро!
Оценить511
0