+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Плюшки «Для любимых»

Плюшки «Для любимых»
Приготовление
3 часа
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Вкусная и ароматная домашняя выпечка! Порадуйте самых любимых!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
523
кКалл
22%
Белки10 г
Жиры17 г
Углеводы80 г
% от дневной нормы
3 %
3 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
300 мл
180 г
11 г
200 г
½ ч. л.
2 шт.
70 г
2 ст. л.
1 шт.
750 г
2 ст. л.
5 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/18
Подготавливаем продукты.
Подготавливаем продукты.
На весь экран
шаг 2/18
В чашку высыпаем дрожжи, добавляем 1 ст. л. сахара и 5 ст. л. теплой воды. Перемешиваем. Оставляем на 10 минут.
В чашку высыпаем дрожжи, добавляем 1 ст. л. сахара и 5 ст. л. теплой воды. Перемешиваем. Оставляем на 10 минут.
На весь экран
шаг 3/18
Сырую свеклу моем, чистим и трем на мелкой терке. С помощью марли и перчаток отжимаем сок. Нам потребуется 5 ст. л. свекольного сока.
Сырую свеклу моем, чистим и трем на мелкой терке. С помощью марли и перчаток отжимаем сок. Нам потребуется 5 ст. л. свекольного сока.
На весь экран
шаг 4/18
Яичные желтки взбиваем с сахаром (100 г).
Яичные желтки взбиваем с сахаром (100 г).
На весь экран
шаг 5/18
В чашку выливаем ряженку, добавляем соль, размягченный маргарин, желтки с сахаром, свекольный сок и дрожжевую смесь. Перемешиваем.
В чашку выливаем ряженку, добавляем соль, размягченный маргарин, желтки с сахаром, свекольный сок и дрожжевую смесь. Перемешиваем.
На весь экран
шаг 6/18
Добавляем просеянную муку.
Добавляем просеянную муку.
На весь экран
шаг 7/18
Замешиваем тесто. Накрываем чашку полотенцем. Ставим в теплое место на 1 час.
Замешиваем тесто. Накрываем чашку полотенцем. Ставим в теплое место на 1 час.
На весь экран
шаг 8/18
Тесто через 1 час увеличилось в объеме.
Тесто через 1 час увеличилось в объеме.
На весь экран
шаг 9/18
Клюкву кладем в чашу блендера. Добавляем оставшийся сахар. Измельчаем.
Клюкву кладем в чашу блендера. Добавляем оставшийся сахар. Измельчаем.
На весь экран
шаг 10/18
Добавляем крахмал. Перемешиваем.
Добавляем крахмал. Перемешиваем.
На весь экран
шаг 11/18
На рабочей поверхности раскатываем небольшие лепешки из теста. Смазываем клюквенной смесью.
На рабочей поверхности раскатываем небольшие лепешки из теста. Смазываем клюквенной смесью.
На весь экран
шаг 12/18
Сворачиваем лепешку в рулет.
Сворачиваем лепешку в рулет.
На весь экран
шаг 13/18
Складываем его пополам. Надрезаем ножом.
Складываем его пополам. Надрезаем ножом.
На весь экран
шаг 14/18
Раскрываем надрезанные части. Получается плюшка-сердце.
Раскрываем надрезанные части. Получается плюшка-сердце.
На весь экран
шаг 15/18
Выкладываем приготовленные плюшки на противень. Накрываем полотенцем. Оставляем на 20 — 30 минут.
Выкладываем приготовленные плюшки на противень. Накрываем полотенцем. Оставляем на 20 — 30 минут.
На весь экран
шаг 16/18
Выпекаем в разогретой духовке 20 — 25 минут при 160 — 180°С.
Выпекаем в разогретой духовке 20 — 25 минут при 160 — 180°С.
На весь экран
шаг 17/18
Смазываем свежезаваренным черным чаем. Немного остужаем. Присыпаем сахарной пудрой.
Смазываем свежезаваренным черным чаем. Немного остужаем. Присыпаем сахарной пудрой.
На весь экран
шаг 18/18
Угощаем плюшками самых-самых любимых!!! Приятного аппетита!
Угощаем плюшками самых-самых любимых!!! Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Елена Киселева
Елена Киселева
1 год назад

шикарные плюшечки, Наташа! 💗😇Обязательно испеку такие!😍👍👏

Natalya LF
Natalya LF
1 год назад
Елена Киселева,

Елена, огромное спасибо!!!😊 Буду очень рада, если плюшки придутся по вкусу!!!😍😊💐

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад

Ах,вот откуда такой цвет! 😉 Люблю свекольную выпечку! 😍

Natalya LF
Natalya LF
3 года назад
ТатьянаS,

Татьяна, спасибо!!!😊🌺

перейти к шагам