Творожные блинчики с зеленью
Описание рецепта
Когда-то давно нашла этот рецепт творожных блинчиков на просторах интернета и с тех пор пользуюсь им постоянно. Блинчики получаются очень вкусными и нежными, с выраженным творожным вкусом, который отлично оттеняет зелень.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для блинчиков
- творог 9% «Домик в деревне»200г
- молоко отборное «Домик в деревне»150мл
- яйца куриные3шт.
- мука6ст. л.
- зелень рубленая3ст. л.
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки39г43.33% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы70г23.33% от дневной нормы
- Калории632кКал26.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Зелень (у меня зеленый лук, петрушка, укроп) мелко порубить. - Шаг 2
Берем творог «Домик в деревне», добавляем молоко «Домик в деревне» и муку (у меня цельнозерновая). - Шаг 3
Добавляем 3 яйца и измельчаем все хорошо погружным блендером. - Шаг 4
Получается вот такое тесто, оно немного гуще, чем на обычные блины, но жиже, чем на оладьи. - Шаг 5
Добавляем в тесто зелень и перемешиваем. - Шаг 6
Выпекаем на горячей скороде с двух сторон. Первый раз сковороду можно слегка смазать маслом. - Шаг 7
Подаем наши вкуснейшие блинчики с помидорами-черри и зеленью. Очень вкусно есть со сметаной. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Вершки или корешки? Что мы едим "как попало" — выбрасывая самое важное
Случайно убрала хлеб из фарша — попросили повторить: для сочности кладу горсточку другого продукта
5 способов "вдохнуть" новую жизнь в интерьер кухни без полной замены шкафов: бюджет не пострадает, а настроение до небес — трендовые решения 2026 года
Комментарии
2мука цельнозерновая какой фирмы у вас ? такая светлая...спасибо.
Спасибо за рецепт, очень вкусные блинчики! Стали первыми в этом году на масленницу) Не знала, что можно делать блинчики с творогом в самом тесте)) В качестве зелени использовала рукколу.