+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Курица, фаршированная булгуром

Курица, фаршированная булгуром
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Попробуйте ароматную курочку, фаршированную булгуром ТМ «Националь» и Вам, обязательно понравится вкус этого блюда.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 стакан
2 стакана
1 шт.
1 тушка
по вкусу
2 ч. л.
1 ч. л.
1 шт.
1 головка
3 зубчика
3 ст. л.
1 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
243270 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
В сковороде нагреть 2 столовых ложки подсолнечного масла. Выложить булгур ТМ «Националь» и обжарить его 3 минуты. Влить воду и тушить под закрытой крышкой 10 минут.
В сковороде нагреть 2 столовых ложки подсолнечного масла. Выложить булгур ТМ «Националь» и обжарить его 3 минуты. Влить воду и тушить под закрытой крышкой 10 минут.
На весь экран
шаг 2
Крупный помидор окунуть в кипяток на несколько секунд, снять кожицу и нарезать мелкими кубиками.
Крупный помидор окунуть в кипяток на несколько секунд, снять кожицу и нарезать мелкими кубиками.
На весь экран
шаг 3
Выложить к булгуру, добавить томатную пасту, посолить по вкусу. Тушить 5 минут.
Выложить к булгуру, добавить томатную пасту, посолить по вкусу. Тушить 5 минут.
На весь экран
шаг 4
Курицу помыть и обсушить бумажным полотенцем.
Курицу помыть и обсушить бумажным полотенцем.
На весь экран
шаг 5
Смазать курицу подсолнечным маслом, натереть солью, приправой для курицы и черным перцем. Чеснок почистить и разрезать пополам. Сделать надрезы в курице и вложить чеснок.
Смазать курицу подсолнечным маслом, натереть солью, приправой для курицы и черным перцем. Чеснок почистить и разрезать пополам. Сделать надрезы в курице и вложить чеснок.
На весь экран
шаг 6
Часть булгура вложить в курицу, положить очищенный лук, лавровый лист, нафаршировать до конца курицу.
Часть булгура вложить в курицу, положить очищенный лук, лавровый лист, нафаршировать до конца курицу.
На весь экран
шаг 7
Форму для запекания смазать маслом. Выложить оставшийся булгур.
Форму для запекания смазать маслом. Выложить оставшийся булгур.
На весь экран
шаг 8
Запекать курицу в разогретой до 200°С духовке где-то 1,5 часа. Надо чтобы курочка получилась зажаренной. Каждые пол часа поливать курицу и булгур водичкой, чтобы они были сочными.
Запекать курицу в разогретой до 200°С духовке где-то 1,5 часа. Надо чтобы курочка получилась зажаренной. Каждые пол часа поливать курицу и булгур водичкой, чтобы они были сочными.
На весь экран
шаг 9
Ароматная курочка с булгуром и хрустящей корочкой готова. Приятного аппетита!
Ароматная курочка с булгуром и хрустящей корочкой готова. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Ed4 square50
Отправить
Светлана А.
Светлана А.
31.05.2017 15:52:38

А обязательно булгур сначала готовить? Теоретически за 1,5 часа он и в курочке приготовится. Опыта нет, советуюсь

alena55z
alena55z
01.06.2017 00:18:34
Светлана А.,

Светлана, я думаю, что надо булгур отдельно приготовить, т.к. он готовится в большом количестве воды. А если столько воды влить в курицу, то она будет тушиться, а не зажариваться 😊

Светлана А.
Светлана А.
20.06.2017 17:41:35
alena55z,

Спасибо за ответ! Получилось отменно! Булгур с рисом в пузике, а вместе с курицей я запекла ещё картошку

alena55z
alena55z
20.06.2017 19:39:08
Светлана А.,

Светлана, спасибо за отзыв и фото ! 🌹🌹🌹Курочка у Вас получилась отличная 😍Отличная идея с картошкой, обязательно попробую 😉

vicky
vicky
18.02.2017 21:29:15

🤗 теперь и я из-за стола! 😀а курочка вызвала желание подкрепиться 😋😋 и пропитанный соками и ароматами булгур😇😘

alena55z
alena55z
19.02.2017 10:56:42
vicky,

😆угощайся! Вот и у меня так же было 😂

vicky
vicky
19.02.2017 12:53:39
alena55z,

Таки сделаю 😘

alena55z
alena55z
20.02.2017 09:37:25
vicky,

Вика, спасибо за голос! 😘

vicky
vicky
20.02.2017 12:17:34
alena55z,

💕

ТатьянаS
ТатьянаS
19.02.2017 21:32:20

Какое вкусное дополнение к курочке! 😊😘

alena55z
alena55z
19.02.2017 23:46:14
ТатьянаS,

Главное не пересушить его 😊

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
19.02.2017 19:49:49

Румяна и хороша курочка!😃😍

alena55z
alena55z
19.02.2017 23:45:05
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Таня! 😊😘

julika
julika
19.02.2017 12:37:50

Отменная курочка😛 Румяная 😍 Очень аппетитная😋

alena55z
alena55z
19.02.2017 16:43:50
julika,

Спасибо, Юля ! 😊😘

Показать еще комментарии