Курица, фаршированная булгуром

Курица, фаршированная булгуром

Время приготовления 2 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Попробуйте ароматную курочку, фаршированную булгуром ТМ «Националь» и Вам, обязательно понравится вкус этого блюда.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки30г
    33.33% от дневной нормы
  • Жиры24г
    30.00% от дневной нормы
  • Углеводы18г
    6.00% от дневной нормы
  • Калории408кКал
    17.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Светлана А.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 В сковороде нагреть 2 столовых ложки подсолнечного масла. Выложить булгур ТМ «Националь» и обжарить его 3 минуты. Влить воду и тушить под закрытой крышкой 10 минут.
    В сковороде нагреть 2 столовых ложки подсолнечного масла. Выложить булгур ТМ «Националь» и обжарить его 3 минуты. Влить воду и тушить под закрытой крышкой 10 минут.
  • Шаг 2 Крупный помидор окунуть в кипяток на несколько секунд, снять кожицу и нарезать мелкими кубиками.
    Крупный помидор окунуть в кипяток на несколько секунд, снять кожицу и нарезать мелкими кубиками.
  • Шаг 3 Выложить к булгуру, добавить томатную пасту, посолить по вкусу. Тушить 5 минут.
    Выложить к булгуру, добавить томатную пасту, посолить по вкусу. Тушить 5 минут.
  • Шаг 4 Курицу помыть и обсушить бумажным полотенцем.
    Курицу помыть и обсушить бумажным полотенцем.
  • Шаг 5 Смазать курицу подсолнечным маслом, натереть солью, приправой для курицы и черным перцем. Чеснок почистить и разрезать пополам. Сделать надрезы в курице и вложить чеснок.
    Смазать курицу подсолнечным маслом, натереть солью, приправой для курицы и черным перцем. Чеснок почистить и разрезать пополам. Сделать надрезы в курице и вложить чеснок.
  • Шаг 6 Часть булгура вложить в курицу, положить очищенный лук, лавровый лист, нафаршировать до конца курицу.
    Часть булгура вложить в курицу, положить очищенный лук, лавровый лист, нафаршировать до конца курицу.
  • Шаг 7 Форму для запекания смазать маслом. Выложить оставшийся булгур.
    Форму для запекания смазать маслом. Выложить оставшийся булгур.
  • Шаг 8 Запекать курицу в разогретой до 200°С духовке где-то 1,5 часа. Надо чтобы курочка получилась зажаренной. Каждые пол часа поливать курицу и булгур водичкой, чтобы они были сочными.
    Запекать курицу в разогретой до 200°С духовке где-то 1,5 часа. Надо чтобы курочка получилась зажаренной. Каждые пол часа поливать курицу и булгур водичкой, чтобы они были сочными.
  • Шаг 9 Ароматная курочка с булгуром и хрустящей корочкой готова. Приятного аппетита!
    Ароматная курочка с булгуром и хрустящей корочкой готова. Приятного аппетита!
Оценить55
0

Автор рецепта

AlenaZaytsevaAlenaZaytseva,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • Светлана А.
    Светлана А.

     А обязательно булгур сначала готовить? Теоретически за 1,5 часа он и в курочке приготовится. Опыта нет, советуюсь

    • Т
      Т

       Какое вкусное дополнение к курочке! 😊😘

      • Снежинка Татьяна
        Снежинка Татьяна

         Румяна и хороша курочка!😃😍

        • julika
          julika

           Отменная курочка😛 Румяная 😍 Очень аппетитная😋

          • vicky
            vicky

             🤗 теперь и я из-за стола! 😀а курочка вызвала желание подкрепиться 😋😋 и пропитанный соками и ароматами булгур😇😘

            Оставить комментарий