Очень тонкие блины

Очень тонкие блины

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Блинчики получаются очень-очень тонкими, с мелкими дырочками и хрустящими краями. Из таких блинов легко сделать блинный торт. Они хорошо впитывают любую начинку, эластичны. 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры8г
    10.00% от дневной нормы
  • Углеводы27г
    9.00% от дневной нормы
  • Калории205кКал
    8.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Отделить желтки от белков. К желткам добавить мягкое сливочное масло «Домик в деревне», сахар.

    Отделить желтки от белков. К желткам добавить мягкое сливочное масло «Домик в деревне», сахар.

  • Шаг 2 Растереть желтки с сахаром и маслом. Я немного взбивала миксером.

    Растереть желтки с сахаром и маслом. Я немного взбивала миксером.

  • Шаг 3 Добавить молоко «Домик в деревне» комнатной температуры и просеянную муку, взбить блендером, чтобы не было комочков.

    Добавить молоко «Домик в деревне» комнатной температуры и просеянную муку, взбить блендером, чтобы не было комочков.

  • Шаг 4 Отдельно взбить белки с солью в пышную пену.

    Отдельно взбить белки с солью в пышную пену.

  • Шаг 5 Добавить взбитые белки к молочной массе, хорошо перемешать миксером или венчиком. Масса должна литься.

    Добавить взбитые белки к молочной массе, хорошо перемешать миксером или венчиком. Масса должна литься.

  • Шаг 6 Выпекать на хорошо разогретой сковороде с двух сторон без масла. Приятного аппетита!

    Выпекать на хорошо разогретой сковороде с двух сторон без масла. Приятного аппетита!

Оценить58
0

Автор рецепта

Альбина КузнецоваАльбина Кузнецова,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • Sergey Pahomov
    Sergey Pahomov

    c "простоквашино" тоже неплохо получаются👌

    • 1
  • Татьяна
    Татьяна

    👏👏👏👏👏

    • Виктор Смирнов
      Виктор Смирнов

      ###################### Заработок от 6OOO рублей в день! БЕЗ ваших усилий и ежедневной работы! Вот вам – нужен заработок в интернете? Так, чтобы без обмана и доход хороший - порядка 6ООО рублей в день! Да... Именно готовый заработок, а не какой-то бесполезный курс! Подробности узнаете перейдя по ссылке http://malohit.ru ###################### 9555795557

      • Т
        Т

        Очень приятные! И я добавляю сливочное масло в тесто тоже. 😊😘

        • Снежинка Татьяна
          Снежинка Татьяна

          Солнечные😍

          Оставить комментарий