Видеорецепты по теме
Овощной плов с курицей
Подготовка
20 минут
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Готовим ароматный овощной плов с курицей!
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 300 г |
| 300 г |
| 170 г |
| 1 шт. |
| 2 шт. |
| 100 г |
| 1 головка |
| 1 пучок |
| 1 пучок |
| 3 ст. л. |
| 1 щепотка |
| 2 щепотки |
| 2 щепотки |
| 2 шт. |
| по вкусу |
| 300 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для приготовления плова нам понадобятся следующие ингредиенты.
На весь экран
шаг 2
Духовку предварительно разогреть до 180°С. Тыкву почистить и нарезать кусочками по 3 см. Помидоры нарезать небольшими кубиками. Все остальные овощи тоже нарезать.
На весь экран
шаг 3
В жаропрочной сковороде, которую потом можно будет поставить в духовку, разогреть растительное масло и 5 минут тушить в ней репчатый лук и чеснок, сбрызгивая водой, если это необходимо.
На весь экран
шаг 4
Добавить листья тимьяна, лавровый лист, кориандр, тмин, куркуму и красный перец, перемешать.
На весь экран
шаг 5
Курицу нарезать длинными узкими полосками, нарезанный лук-порей и тыкву отправить в сковороду и все перемешать. Готовить 5 минут.
На весь экран
шаг 6
Рис Для плова ТМ «Националь» всыпать в сковороду.
На весь экран
шаг 7
Влить бульон, добавить зеленый горошек и помидоры. Довести до кипения, накрыть крышкой или фольгой и переставить в духовку. Готовить 30 — 40 минут, пока рис не станет мягким, и большая часть жидкости не впитается.
На весь экран
шаг 8
Достать из духовки и разрыхлить рис. Снова закрыть крышкой и оставить на 3 — 5 минут. Кинзу или петрушку мелко порубить. Готовый рис поперчить, посыпать нарубленной зеленью и подавать.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
