+ 1000
+ 1000

Хлеб по-американски

Приготовление
10 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Хлебушек просто супер! И очень просто готовится. Муж у меня обычно не ест корки хлеба, обрывает, а тут съел все!

Пищевая ценность порции

359
кКал
15%
Белки11 г
Жиры2 г
Углеводы76 г
% от дневной нормы
3 %
0 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
4 стакана
500 мл
1 г
2 г
3 г
1 шт.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
В теплой воде развести дрожжи , соль, сахар. Всыпать постепенно всю муку и влить растопленное сливочное масло. Тесто должно отходить от рук. Накрыть пленкой и поставить в духовку на 30-50 градусов. Мину, через 40 поднимется. Затем чуть добавить муки на руки и вынуть тесто, сформировав комок.Форму смазать растительным маслом. И выложить 1/5 - 1/4 формы. Опять поставить в духовку с прежней температурой. Когда тесто поднимется, вынуть из духовки осторожно, чтобы не осело. Духовку разогреть до 220 градусов. Как разогреется, выпекать до красивой золотисто-коричневой корочки по бокам и сверху. Готовность я проверяла палочкой, если тесто не остается на палочке, значит готово. Выложить хлебушек, чуть сбрызнуть водой и смазать маслом, завернуть в полотенце для остывания(для мягкости корочки).
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
aar.vl
aar.vl
11 лет назад

Проверить готовность хлебушка можно постучав по нему, если звук звонкий буд-то в пустой кадушке значит хлебушек готов.