Кукурузные сырные шарики
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень просто, быстро и очень вкусно! Отличный вариант для быстрого завтрака или легкой закуски.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кукурузная мука150г
- вода минеральная газированная0.5стакан
- сольпо вкусу
- сулугуни60г
- растительное масло для жаркипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы61г20.33% от дневной нормы
- Калории367кКал15.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Svetlana Gorelova
Светлана Цихишвили
Шаги рецепта
- Шаг 1
Муку просеять в миску, добавить соль (у меня сыр сулугуни молодой и не соленый, по этому я добавила соль, если ваш сыр соленый, то соль можно не добавлять). Сыр нарезать кубиками.
- Шаг 2
Начать постепенно добавлять газированную минеральную воду (у меня «Боржоми»). Замесить мокроватое тесто, которое хорошо держит форму.
- Шаг 3
Взять немного теста, добавить кусочек сыра.
- Шаг 4
Сформировать шарики.
- Шаг 5
Жарить в хорошо разогретом масле.
- Шаг 6
С обеих сторон до золотистого цвета.
- Шаг 7
Готовые шарики выложить на бумажное полотенце.
- Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить59
0