+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пицца со спаржей, сыром таледжо и спеком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
Реклама

Бозбаш

Бозбаш
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Сытное, наваристое первое блюдо. Непременные компоненты блюда — баранина, картофель, яблоки и чернослив. Остальные можно менять по собственному желанию.

Пищевая ценность порции
645
кКалл
27%
Белки39 г
Жиры35 г
Углеводы47 г
% от дневной нормы
10 %
7 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1000 г
100 г
2 шт.
1 шт.
1 шт.
4 шт.
4 шт.
1 шт.
70 г
100 г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
Нут ТМ «Националь» залить холодной водой и оставить при комнатной температуре на несколько часов. Баранину залить 4-мя литрами воды и довести до кипения. Пену снять, положить лавровый лист, корень сельдерея и варить на маленьком огне около часа.
Нут ТМ «Националь» залить холодной водой и оставить при комнатной температуре на несколько часов. Баранину залить 4-мя литрами воды и довести до кипения. Пену снять, положить лавровый лист, корень сельдерея и варить на маленьком огне около часа.
На весь экран
шаг 2/7
Лук мелко нарезать, обжарить до мягкости, добавить томаты. И тушить около 5 минут. Спустить в суп.
Лук мелко нарезать, обжарить до мягкости, добавить томаты. И тушить около 5 минут. Спустить в суп.
На весь экран
шаг 3/7
Картофель нарезать на кусочки, добавить к мясу вместе с нутом. Варить 15–20 минут.
Картофель нарезать на кусочки, добавить к мясу вместе с нутом. Варить 15–20 минут.
На весь экран
шаг 4/7
Яблоко нарезать кубиками и отправить в суп.
Яблоко нарезать кубиками и отправить в суп.
На весь экран
шаг 5/7
Добавить чернослив. Варим около 5 минут.
Добавить чернослив. Варим около 5 минут.
На весь экран
шаг 6/7
Влить гранатовый сок. Варить 10 минут. Плиту отключить. Оставить на плите на 30 минут.
Влить гранатовый сок. Варить 10 минут. Плиту отключить. Оставить на плите на 30 минут.
На весь экран
шаг 7/7
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Отправить
Рубен
Рубен
3 года назад

Ярослава😃 ммммммм....😋 бозбаш, это просто потрясающий суп😋 у Вас аппетитно😝

ярослава
ярослава
3 года назад
Рубен,

Спасибо, варила для мужа..

Рубен
Рубен
3 года назад
ярослава,

😊 Правильно!!! мы мужчины любим такие супы😜

Галина
Галина
3 года назад

Как твои мужчинки отнеслись к яблокам и черносливу с мясом. Я обожаю,😍 а муж...😚 Он не понимает, а я его не понимаю - как такое можно не любить? А фотографии, чтобы ты не готовила, всегда такие солнечные по настроению.

ярослава
ярослава
3 года назад
Галина,

Мой единственный мужчина отнёсся положительно! Про яблоки он и не понял, остальное тоже прошло гладко😆😆