Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 03 октября
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 03 октября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Каша пшенная с грушами и изюмом

Каша пшенная с грушами и изюмом
Каша пшенная с грушами и изюмом
Каша пшенная с грушами и изюмом
Каша пшенная с грушами и изюмом
Каша пшенная с грушами и изюмом
Каша пшенная с грушами и изюмом
Каша пшенная с грушами и изюмом
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Много веков назад пшено завезли на Русь из Китая. Именно китайцы давным-давно обратили внимание на просо и стали выращивать эту культуру для массового потребления. На Руси пшено именовали «золотой крупкой». Называли его так не только за желтый цвет, но и за полезные свойства пшенной крупы. В настоящее время врачи всего мира рекомендуют пшено своим пациентам. Эта крупа — универсальное средство от многих болезней и даже от хандры! В ней большое содержание витаминов и минералов. Я предлагаю приготовить пшенную кашу с грушами и изюмом. Это блюдо поможет разнообразить меню Великого поста. Приятного аппетита и будьте здоровы!

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

339
кКал
14%
Белки7 г
Жиры6 г
Углеводы67 г
% от дневной нормы
2 %
1 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
2 шт.
100 г
2 ст. л.
1 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Промойте пшено ТМ «Националь» в нескольких водах, пока вода не станет прозрачной. Залейте пшено кипятком и оставьте на 5 минут.
Промойте пшено ТМ «Националь» в нескольких водах, пока вода не станет прозрачной. Залейте пшено кипятком и оставьте на 5 минут.


На весь экран
Откиньте пшено на сито, затем переложите в кастрюлю с большим количеством кипящей воды. Дайте закипеть, посолите, добавите сахарный песок, закройте крышкой и варите на медленном огне до готовности примерно 20 минут.
Откиньте пшено на сито, затем переложите в кастрюлю с большим количеством кипящей воды. Дайте закипеть, посолите, добавите сахарный песок, закройте крышкой и варите на медленном огне до готовности примерно 20 минут.


На весь экран
Снимите с огня, откиньте на сито.
Снимите с огня, откиньте на сито.


На весь экран
Промойте изюм, залейте кипятком на 5 минут. У меня был мягкий, сочный, крупный темный изюм без косточек.
Промойте изюм, залейте кипятком на 5 минут. У меня был мягкий, сочный, крупный темный изюм без косточек.


На весь экран
Очистите от сердцевины и нарежьте средними дольками груши. Груши должны быть крепкими. Я использовала груши сорта «Вильямс».
Очистите от сердцевины и нарежьте средними дольками груши. Груши должны быть крепкими. Я использовала груши сорта «Вильямс».


На весь экран
Нежно, очень аккуратно обжарьте (потомите) груши на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Сверху груши посыпьте сахаром.
Нежно, очень аккуратно обжарьте (потомите) груши на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Сверху груши посыпьте сахаром.


На весь экран
Груши дадут сок, станут прозрачными.
Груши дадут сок, станут прозрачными.


На весь экран
Соедините пшенную кашу, изюм, обжаренные груши.
Соедините пшенную кашу, изюм, обжаренные груши.


На весь экран
Аккуратно перемешайте.
Аккуратно перемешайте.


На весь экран
Разложите по порционным формам для запекания.
Разложите по порционным формам для запекания.


На весь экран
Украсим формочки обжаренными грушами.
Украсим формочки обжаренными грушами.


На весь экран
Можно посыпать корицей. Поставьте в разогретую до 200°С духовку на 15 минут.
Можно посыпать корицей. Поставьте в разогретую до 200°С духовку на 15 минут.


На весь экран
Подавать горячей. Приятного аппетита! Кушайте на здоровье!
Подавать горячей. Приятного аппетита! Кушайте на здоровье!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Отправить
Анастасия
Анастасия
5 лет назад

Кашу пшенную не люблю! Но. эту попробовала бы!😋😋😋

Констанция
Констанция
5 лет назад
Анастасия,

Спасибо! Значит, груши любите!😍😍😍

Маrianna
Маrianna
5 лет назад

Мнямка - что надо!!!😄😄😄

Констанция
Констанция
5 лет назад
Маrianna,

😍😍😍!!!

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

Аппетитная подача у кашки! 😊

Констанция
Констанция
5 лет назад
ТатьянаS,

Спасибо!😚

Мальва
Мальва
5 лет назад

Спасибо за экскурс в историю, очень познавательно, 😍конечно, такую полезную и вкусную кашу надо не забывать!!!😋😋🌷

Констанция
Констанция
5 лет назад
Мальва,

Не зря говорят, что щи да каша -пища наша!!!😊😊😊

ВикторияS
ВикторияS
5 лет назад

Чудесная кашка! Завтрак получился отменным!😋💗🌷

Констанция
Констанция
5 лет назад
ВикторияS,

Мням-Мням!!!😚😚😚😍🌹🌻🌺

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.