+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Пеновани хачапури (ფენოვანი ხაჭაპური)

Пеновани хачапури (ფენოვანი ხაჭაპური)
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Сегодня хочу предложить вам быстрый и очень вкусный вариант хачапури. Пеновани (ფენოვანი) — в переводе с грузинского означает «слоеное». Если купить готовое слоеное тесто, то утром можно будет побаловать себя и своих родных вкусным, свежим и горячим хачапури.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
400 г
350 г
150 г
1 шт.
2 ст. л.
4 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Духовку нагреть до 190°С. Готовое слоеное тесто достать из холодильника и дать полежать 15-20 минут. Сыр натереть на крупной терке.
Духовку нагреть до 190°С. Готовое слоеное тесто достать из холодильника и дать полежать 15-20 минут. Сыр натереть на крупной терке.
На весь экран
шаг 2
В натертый сыр добавить яичный белок и хорошо перемешать начинку. Желток смешать с молоком.
В натертый сыр добавить яичный белок и хорошо перемешать начинку. Желток смешать с молоком.
На весь экран
шаг 3
Рабочую поверхность слегка присыпать мукой. Тесто разделить на три части. Каждую часть слегка раскатать (должен получиться квадрат). Каждый квадратик по бокам смазать желтком и выложить начинку.
Рабочую поверхность слегка присыпать мукой. Тесто разделить на три части. Каждую часть слегка раскатать (должен получиться квадрат). Каждый квадратик по бокам смазать желтком и выложить начинку.
На весь экран
шаг 4
Свернуть конверт, выложить на противень и смазать желтком.
Свернуть конверт, выложить на противень и смазать желтком.
На весь экран
шаг 5
Выпекать 20-30 минут до румяной корочки.
Выпекать 20-30 минут до румяной корочки.
На весь экран
шаг 6
Дать полежать на решетке 2-3 минутки.
Дать полежать на решетке 2-3 минутки.
На весь экран
шаг 7
И подавать.
И подавать.
На весь экран
шаг 8
Сыр так тянется. Приятного аппетита!
Сыр так тянется. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 20
Ed4 square50
Отправить
julika
julika
12.03.2017 20:16:53

Ммм... я обожаю хачапури...😋😋😋

Nora
Nora
12.03.2017 21:15:48
julika,

Мммм мы тоже!😜😍😘

Nora
Nora
13.03.2017 09:21:53
julika,

Юля,благодарю за голос!Очень приятно!🌸💗🌺

Яся
Яся
12.03.2017 22:02:28

И мы ммм...!😄 Я уже даже не читая рецепт голосую за него, Нора! Потому что это точно безумно вкусно!!!

Nora
Nora
13.03.2017 09:21:12
Яся,

Яся,огромное спасибо за голос и за внимание к моим рецептам!🌸💗🌺

Ирина  B&C
Ирина B&C
12.03.2017 20:12:12

Аппетитнейшие, быстро и очень вкусно😋😋

Nora
Nora
12.03.2017 21:15:16
Ирина B&C,

Ир,спасибо,что забежала!😘

ТатьянаS
ТатьянаS
12.03.2017 20:07:28

Хрустяще-вкусно под кофеёк! 😆😊

Nora
Nora
12.03.2017 21:14:40
ТатьянаS,

Танюш,согласна на все 100%😊😘

Рубен
Рубен
11.03.2017 22:00:43

Нораааа😝 твом блюда нельзяяя вечером смотреть😝 это просто искушение какой-то😜 класс!!! с утренним кофейком просто улет наверно😊

Nora
Nora
12.03.2017 12:27:44
Рубен,

Рубен,ну так это же хорошо😆после таких фоток надо сразу бежать и печь вкусные хачапури😜😋

Рубен
Рубен
12.03.2017 20:37:31
Nora,

ТОчнооо😝

Показать еще комментарии