Калья
Описание рецепта
Старинное русское болюдоИнгредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- почки800г
- огурцы соленые200г
- лук репчатый200г
- специи1
Пищевая ценность
- Белки139г154.44% от дневной нормы
- Жиры31г38.75% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории920кКал38.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Нарезать кусочками предварительно вымоченные почки (без сала),очищенные от кожицы соленые огурцы и лук.Почки залить водой и варить до полуготовности, затем кладут огурцы и лук, солят, перчат и доводят до готовности.
Комментарии
1👏🏻