Клубничный мусс
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусный воздушный мусс. Клубника может быть замороженная, как у меня или свежая.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- клубника400г
- крупа манная ТМ «Националь»70г
- сахар100г
- вода400мл
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы45г15.00% от дневной нормы
- Калории189кКал7.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Клубнику разморозить. - Шаг 2
Помять толкушкой. - Шаг 3
Перетереть через сито. Сок убрать в холодильник. - Шаг 4
Оставшуюся мякоть выложить в кастрюльку, залить водой, всыпать сахар. Довести до кипения и варить 5 минут. - Шаг 5
Полученный отвар процедить. - Шаг 6
Кастрюльку с процеженным отваром поставить на огонь. Тонкой струйкой всыпать манную крупу ТМ «Националь» и варить, постоянно помешивая, в течение 5-ти минут. Остудить. - Шаг 7
В манку влить клубничный сок. - Шаг 8
Взбить миксером до получения пышной массы. - Шаг 9
Разложить клубничный мусс по креманкам. - Шаг 10
Приятного аппетита!
Оценить54
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Выясняем в чем ее польза и учимся готовить дома: 15 января празднуем Всемирный день шаурмы
Эти продукты помогут нашему ЖКТ вернуться "в строй" после праздников: Роспотребнадзор
"Рецепт привезла из Грузии": больше не ем обычный салат из огурцов и помидоров — превращаю его в шедевр с кавказским колоритом
Комментарии
8Вкусно очень! 😃
Очень интересный мусс и красивый😍😘😘
Алена😃 очень красивое оформление😊 и несомненно вкусно😋
Неоднократно делала такой мусс и лимонный, и клюквенный! Это очень вкусно и воздушно!😋
Вкусно и нежно!😍😋