Кранахан с малиной
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот пирог одна из версий классического шотландского десерта. Здесь хрустящее тесто из овсянки, меда и мюсли, а серединка
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Пирог:
- сливочное масло150г
- сахар коричневый50г
- яйца куриные3шт.
- мед100мл
- виски50мл
- мука250г
- разрыхлитель1ч. л.
- овсяные хлопья ТМ «Националь»50г
- мюсли100г
- малина250г
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры27г33.75% от дневной нормы
- Углеводы75г25.00% от дневной нормы
- Калории580кКал24.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Форму для пирога (диаметр 20 см) смазать маслом. Духовку разогреть до 180°C. Взбить размягченное масло с сахаром. Ввести яйца, мед, виски.
- Шаг 2
Просеять муку с разрыхлителем, смешать с овсяными хлопьями. Соединить с яичной смесью.
- Шаг 3
Выложить половину теста в форму.
- Шаг 4
Выложить малину.
- Шаг 5
Выложить оставшееся тесто.
- Шаг 6
Посыпать мюсли. Поставить в духовку на 20 минут. Убавить температуру до 170°С. Выпекать еще 40 минут. Готовность проверить зубочисткой.
- Шаг 7
Достать пирог из формы. Приятного аппетита!
Оценить54
0