Тесто для пиццы

Тесто для пиццы

Время приготовления 5 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Пицца — нельзя не соблазниться! :)

В нашей семье все любят пиццу, с самыми разнообразными начинками. И порой, когда я спрашиваю, что приготовить в выходной вкусненького, в ответ слышу знакомый ответ: «пиццу». Вот и сейчас приготовив очередную пиццу, захотелось поделиться с Вами нет-нет, не пиццей, а тестом для пиццы, очень быстрым в приготовлении. Очень советую, тесто получается тонким, хрустящим.

 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры10г
    12.50% от дневной нормы
  • Углеводы38г
    12.67% от дневной нормы
  • Калории252кКал
    10.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 В миске смешать муку, дрожжи сухие быстродействующие, соль.

    В миске смешать муку, дрожжи сухие быстродействующие, соль.

  • Шаг 2 В сухую смесь добавить растительное масло и теплую воду.

    В сухую смесь добавить растительное масло и теплую воду.

  • Шаг 3 Перемешать до однородного комочка. Накрыть пищевой пленкой и оставить часа на 1,5. Можно в холодильник, а можно оставить и при комнатной температуре. Пробовала и так и так, результат одинаковый.

    Перемешать до однородного комочка. Накрыть пищевой пленкой и оставить часа на 1,5. Можно в холодильник, а можно оставить и при комнатной температуре. Пробовала и так и так, результат одинаковый.

  • Шаг 4 Тесто увеличилось быстро в объеме.

    Тесто увеличилось быстро в объеме.

  • Шаг 5 Этого количества теста хватает на 1 пиццу (размером с большой противень). Я использую силиконовый коврик, очень удобно, коврик положить на противень, руками тесто растянуть по его размерам.

    Этого количества теста хватает на 1 пиццу (размером с большой противень). Я использую силиконовый коврик, очень удобно, коврик положить на противень, руками тесто растянуть по его размерам.

  • Шаг 6 Сегодня была пицца с грибами. Приятного аппетита!!!

    Сегодня была пицца с грибами. Приятного аппетита!!!

Оценить55
0

Автор рецепта

Елена Елена ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Юрий Онищенко
    Юрий Онищенко

    стакан молока--три стакана муки-ч ложка дрожжей соль и на кончике ножа черный молотый перец--замешиваем и один час в тепло Выпекаем на любителя до 20 минут и менее

    • Татьяна
      Татьяна

      а выпекать как долго?

      • Василий Чистяков
        Василий Чистяков

        А я еще проще поступаю,стакан кефира,два муки,щепотка соли,50 мл масла(две столовые ложки)и пол- чайной ложки соды.И ждать не надо.

        • Вета
          Вета

          Я всегда сахар добавляю, если пеку по такому упрощенному варианту. 1 стакан теплой воды (45 С) 1 ст.л. сахара 2 1/4 ч.л. сухих дрожжей 3 ст.л. оливкового масла 1 ч.л. соли 2 1/2 стакана муки

          • Маргарита Ремез
            Маргарита Ремез

            Это тесто просто супер для пиццы , готовлю с ним уже много лет! Приятно , что не я одна! Спасибо

            Оставить комментарий