Смузи с грушей, творогом и льняной мукой — густой и сытный

Смузи с грушей, творогом и льняной мукой — густой и сытный

Время приготовления 5 мин

Описание рецепта

Этот смузи у меня получается очень плотным — скорее еда, чем напиток. Груша даёт естественную сладость, творог и льняная мука держат сытость до обеда, а корица связывает всё вместе в тёплый, чуть пряный вкус. Никакого сахара, никаких добавок — только пять ингредиентов и блендер. Особенно хорошо работает, когда утром нет времени готовить что-то серьёзное, но хочется не перехватывать печенье. Советую брать грушу помягче — тогда смузи выходит однороднее и нежнее.

Слово редактора

Смузи из спелой груши, творога, нежирного йогурта, льняной муки и корицы — густой питательный напиток, который готовится меньше чем за пять минут. Льняная мука добавляет сытости и делает текстуру плотнее, творог даёт белок. Подходит на завтрак или полдник. Вместо йогурта можно взять кефир — вкус останется мягким и чуть кисловатым.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки15г
    16.67% от дневной нормы
  • Жиры6г
    7.50% от дневной нормы
  • Углеводы33г
    11.00% от дневной нормы
  • Калории231кКал
    9.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Грушу вымыть, почистить и нарезать кусочками.
    Грушу вымыть, почистить и нарезать кусочками.
    Выбирайте спелую, мягкую грушу — она легче взбивается и даёт больше сладости без добавления сахара.
  • Шаг 2 Поместить в блендер грушу, творог, йогурт, льняную муку и корицу.
    Поместить в блендер грушу, творог, йогурт, льняную муку и корицу.
    Йогурт можно заменить кефиром той же жирности — консистенция останется похожей.
  • Шаг 3 Взбить блендером около 20 секунд до однородной массы.
    Взбить блендером около 20 секунд до однородной массы.
    Если смузи получился слишком густым, добавьте немного воды или кефира и взбейте ещё несколько секунд.

На заметку

Подавайте смузи сразу после приготовления — при хранении он расслаивается. Сверху можно присыпать молотой корицей или измельчёнными орехами. Этот рецепт с фото легко адаптировать: грушу заменяют яблоком или спелым манго, льняную муку — овсяными хлопьями.

Уже приготовили?

5.06
0
Каждый день этот рецепт изучают 54 пользователя — поделитесь результатом, ваш опыт поможет другим
Загрузите фото PNG, JPG до 10 MB

Что готовим

Комментарии

9
Оставить комментарий
  • Т

    Оксаночка,люблю смузи))),добавила тебе свой грушевый вариант,только мой с морковкой: https://www.edimdoma.ru/retsepty/77010-grushevyy-smuzi-s-morkovyu

    • Ирина  B&C

      С таким смузи точно утро доброе!!! Вкусно😋😋

      • Наталья Лупан

        Оксана! какой вкусный и полезный завтрак!!!!!!!!

        • vicky

          Сегодня сплошные полезности 😊😋😘

          • ВикторияS

            Оксанчик, мы сегодня с тобой прям на одной, смузистой волне!!😇😆 Вкусненько как у тебя, грушу люблю!!😋😋😋

            Оставить комментарий