Предлагаю быстрый рецепт хачапури с сыром. Можно приготовить с картофелем, но нам больше нравится с сыром.
Конечно, в идеале взять сулугуни, но я использую моцареллу, с другими видами не пробовала.
Белки | 66 г |
Жиры | 92 г |
Углеводы | 159 г |
400 г |
½ ст. л. |
1 ст. л. |
1 ч. л. |
1 шт. |
3 ст. л. |
250 мл |
20 г |
400 г |
Рыба — важный элемент здорового рациона. Эксперт подсказала, к каким продуктам стоит обязательно
Картофель — самый популярный корнеплод у россиян. Эксперт сказал, урожай из каких регионов можно по
Лишний вес может не только испортить внешний вид, но и негативно повлиять на здоровье головного
Людям с гипертонией следует внимательно следить за своим питанием. Нужно не только стараться не
Муки нужно чуть больше
250 гр молока? это сколько мл? я дала 250 мл - нужно было побольше муки.
Печь нужно меньше. На 210 градусов духовка печет одно хачапури минут 10. Смотреть нужно в оба)))
Муки на дно сыпьте мало, а то получится слишком много ее.
Я стелила пергамент воскованный. Было супер. Если силиконовый коврик - вообще идеально!
Мука бывает разная, может кому-то понадобиться чуть больше. Молока 250мл, в составе откорректирую неточность в единице измерения. Про силиконовый коврик...в рецепте так и сказано, что застелить противень ковриком, я лично пользуюсь им всегда )) в любом случае спасибо за комментарий!
В переводе с грузинского: хача-сыр, пури-хлеб. Значит у вас получилось: масло масленое. С приветом...