+ 1000
+ 1000

Лимонные колечки с фундуком

Лимонные колечки с фундуком
Лимонные колечки с фундуком
Лимонные колечки с фундуком
Лимонные колечки с фундуком
Лимонные колечки с фундуком
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Когда немного приболеешь и остаешься дома вроде как лечиться, а потом надоедает лежать и думаешь: «А чем же заняться?» Вот тогда идешь на кухню и готовишь что-то к кофе или чаю (знаю, что вредно, но иногда можно). Не знаю, как у вас, а у меня так.
На этот раз решила приготовить обычные колечки/коржики, любимые мною с детства. Открыв холодильник, были обнаружены лимоны, яйца и сливочное масло. Особого выбора не было, поэтому вот такие самые простые коржики. А кофе, какой кофе я пила — от Елены Ковач. Ммм... не просто вкусно, а очень очень вкусно, и пусть весь мир подождет, а болячки пройдут.
Поделившись этим рецептом, я подумала — подобные колечки можно и на Пасху испечь. Это легко, в отличие от куличей, справится даже начинающая хозяйка. И таким разноцветным и ярким колечкам детки будут очень рады.

Пищевая ценность порции

231
кКал
9%
Белки3 г
Жиры10 г
Углеводы35 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для теста
1 стакан
¾ стакана
100 г
½ стакана
1 ч. л.
¼ ч. л.
2 шт.
3 ч. л.
2 ст. л.
Для украшения
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Просеять муку, разрыхлитель, соль, крахмал, все смешать.
Просеять муку, разрыхлитель, соль, крахмал, все смешать.
На весь экран
В отдельной емкости взбить масло комнатной температуры с двумя желтками и сахарной пудрой, добавить цедру и сок лимона.
В отдельной емкости взбить масло комнатной температуры с двумя желтками и сахарной пудрой, добавить цедру и сок лимона.
На весь экран
На маленькой скорости миксера вмешиваем к маслу с желтками сухие ингредиенты. Собираем тесто в шар, заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 30 минут минимум.
На маленькой скорости миксера вмешиваем к маслу с желтками сухие ингредиенты. Собираем тесто в шар, заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 30 минут минимум.
На весь экран
Охлажденное тесто раскатываем между двумя листами пергамента толщиной 0,5 см (можно и толще по желанию).
Охлажденное тесто раскатываем между двумя листами пергамента толщиной 0,5 см (можно и толще по желанию).
На весь экран
Вырезаем колечки.
Вырезаем колечки.
На весь экран
Выемкой поменьше вырезаем центр.
Выемкой поменьше вырезаем центр.
На весь экран
Выпекаем коржики в разогретой до 180°С духовке минут 10-12 (следим за духовкой). Остужаем на решетке.
Выпекаем коржики в разогретой до 180°С духовке минут 10-12 (следим за духовкой). Остужаем на решетке.
На весь экран
Для глазури смешиваем сахарную пудру с лимонным соком и покрываем коржики. Сверху посыпаем рублеными орехами на свой вкус или же кондитерской посыпкой, кому как больше нравится. Оставляем глазурь застывать.
Для глазури смешиваем сахарную пудру с лимонным соком и покрываем коржики. Сверху посыпаем рублеными орехами на свой вкус или же кондитерской посыпкой, кому как больше нравится. Оставляем глазурь застывать.
На весь экран
Варим вкуснейший кофе или чай (по желанию) и наслаждаемся.
Варим вкуснейший кофе или чай (по желанию) и наслаждаемся.
На весь экран
Вот такие лимонные колечки/коржики получились с лимонным вкусом, совершенно не приторные. Приятного аппетита!
Вот такие лимонные колечки/коржики получились с лимонным вкусом, совершенно не приторные. Приятного аппетита!
На весь экран
А вот ссылка на сам рецепт кофе от Леночки https://www.edimdoma.ru/retsepty/66593-moy-utrenniy-kofe. Кто еще не успел попробовать, не откажите себе в удовольствии.
А вот ссылка на сам рецепт кофе от Леночки https://www.edimdoma.ru/retsepty/66593-moy-utrenniy-kofe. Кто еще не успел попробовать, не откажите себе в удовольствии.
На весь экран
И еще один рецепт от Елены Ковач — вяленое мясо https://www.edimdoma.ru/retsepty/95937-brezaola. Что я могу сказать — это надо обязательно приготовить и попробовать. Рекомендую настоятельно, любители подобного мяса точно останутся довольны.
И еще один рецепт от Елены Ковач — вяленое мясо https://www.edimdoma.ru/retsepty/95937-brezaola. Что я могу сказать — это надо обязательно приготовить и попробовать. Рекомендую настоятельно, любители подобного мяса точно останутся довольны.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Отправить
ВикторияS
ВикторияS
4 года назад

Как вкусно и красиво!! ❤ Умничка, Анжелочка, поправляйся скорей!😘🍀🌷🍀

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад

Ой-ой,и кофе и коржички и мяско,да всё ТАК вкусно! 😆 Поправляйся,Анжелочка! 😍😘

Натали*Лали
Натали*Лали
4 года назад

Анжела,ты приболела?Печально...Колечки замечательные,я бы тоже цветной глазурью покрыла.Этот кофе Леночки я уже давно оценила,один из моих любимых вариантов!!!!Молодец,что дала ссылку.Думаю,что многим понравится😉😃😊

Оксана Чуб
Оксана Чуб
4 года назад

А я думала ты всё дочу откармливаешь 😜а у тебя терапия такая, чтоб быстрее выздороветь, и удачные колечки 😘

Анюта М
Анюта М
4 года назад

Обалденные колечки, да еще и с кофе!!! Я забираю кусочек!!! 😋💗

Показать еще комментарии