Наге с морепродуктами

Наге с морепродуктами

Время приготовления 2 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Это блюдо,я бы сказала, на любителя.На первый взгляд оно покажется не таким вкусным а потом....объедение. Правда, займет многовато времени. К сожалению, фото нет...

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки5127г
    5696.67% от дневной нормы
  • Жиры879г
    1098.75% от дневной нормы
  • Углеводы3г
    1.00% от дневной нормы
  • Калории29828кКал
    1242.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Омара варить в кипятке 10 минут.Остудить и извлечь мясо. Потушить морковь и лук в небольшом количестве воды добавить сливочное масло и соль. Мидии хорошо почистить щеткой.Мидии, которые уже открытые, нужно выбросить. Поджарить овощи и влить туда вино и уксус. Выпаривать мидии в бульоне, пока они не раскроются.Процедить мидии и выложить их на блюдо к нашему омару. В этот бульон положить лосось и варить его до готовности. нарезать кубиком и выложить к нашим мидия и омару.Выпарить винный уксус, добавить к нему бульон, где варились наши морепродукты,ввести туда сливочное масло и довести соус до загустения. Морковь и лук потушить и украсить морепродукты.Полить соусом и присыпать зеленушкой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Оценить51
0

Автор рецепта

KrisKrisKrisKris,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий