Томатный рыбный суп на курином бульоне

Томатный рыбный суп на курином бульоне

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт от ANDY CHEF. Я, как и он, люблю все томатное. Стоит прогуляться по моей КК, и вы убедитесь в этом. А на днях на нашем сайте Светлана познакомила с ухой на курином бульоне, и когда мне попался рецепт этого супа, я «клюнула» :) Простейший, ароматный, насыщенный и в то же время легкий и очень вкусный суп! 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки35г
    38.89% от дневной нормы
  • Жиры17г
    21.25% от дневной нормы
  • Углеводы31г
    10.33% от дневной нормы
  • Калории403кКал
    16.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Разогреть масло. Спассеровать мелко рубленый лук и сельдерей.

    Разогреть масло. Спассеровать мелко рубленый лук и сельдерей.

  • Шаг 2 Добавить мелко рубленый чеснок, пассеровать все вместе еще 1-2 минуты.

    Добавить мелко рубленый чеснок, пассеровать все вместе еще 1-2 минуты.

  • Шаг 3 Добавить помидоры в собственном соку, предварительно их размять и тушить на маленьком огне 10 мин.

    Добавить помидоры в собственном соку, предварительно их размять и тушить на маленьком огне 10 мин.

  • Шаг 4 Влить куриный бульон (я бульон сварила предварительно с добавлением разных корешковых овощей: моркови, сельдерея, петрушки и лука). Положить в суп картофель и варить до готовности картошки.

    Влить куриный бульон (я бульон сварила предварительно с добавлением разных корешковых овощей: моркови, сельдерея, петрушки и лука). Положить в суп картофель и варить до готовности картошки.

  • Шаг 5 Рыбу любую белую очистить, помыть, удалить косточки и порезать кубиком.

    Рыбу любую белую очистить, помыть, удалить косточки и порезать кубиком.

  • Шаг 6 В конце варки добавить в суп рыбу и консервированную кукурузу. Посолить и поперчить по вкусу. Можно добавить любимую зелень, накрыть крышкой и снять с огня.

    В конце варки добавить в суп рыбу и консервированную кукурузу. Посолить и поперчить по вкусу. Можно добавить любимую зелень, накрыть крышкой и снять с огня.

  • Шаг 7 Приятного!

    Приятного!

  • Шаг 8 ...

    ...

Оценить55
0

Автор рецепта

vickyvicky,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Т
    Т

    Ещё как приято отведать такой супчик!

    • Снежинка Татьяна
      Снежинка Татьяна

      Всё интереснее, и интереснее😄 Чтобы представить вкус, надо попробовать😊

      • Ирина B&C
        Ирина B&C

        Какой интересный суп, ооочень аппетитный😋😋

        • Натали*Лали
          Натали*Лали

          Вика,интересный супчик!😃Но пока плохо представляю вкус😉😜😌

          • AlenaZaytseva
            AlenaZaytseva

            Викуля, супчик вкусненький! 😋 Добавь рыбку в ингредиентах 😉

            Оставить комментарий