Кекс с клюквой и кофе

Кекс с клюквой и кофе

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

   Рецепт от Ю. Высоцкой приглянулся своей простотой, интересным разрезом и ароматом кофе. От себя добавила в светлый слой клюкву. Делала в уменьшенном количестве.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры20г
    25.00% от дневной нормы
  • Углеводы36г
    12.00% от дневной нормы
  • Калории340кКал
    14.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Масло растопить.
    Масло растопить.
  • Шаг 2 Всыпать сахар мелкий.
    Всыпать сахар мелкий.
  • Шаг 3 Ваниль и соль.
    Ваниль и соль.
  • Шаг 4 Вбить яйца.
    Вбить яйца.
  • Шаг 5 Муку с разрыхлителем. Размешать.
    Муку с разрыхлителем. Размешать.
  • Шаг 6 Тесто сползает с ложки.
    Тесто сползает с ложки.
  • Шаг 7 Нужен для темного слоя растворимый кофе.
    Нужен для темного слоя растворимый кофе.
  • Шаг 8 Смочить его 2-3 ч. л. горячей воды и размешать.
    Смочить его 2-3 ч. л. горячей воды и размешать.
  • Шаг 9 Отделить половину теста и влить в него кофе.
    Отделить половину теста и влить в него кофе.
  • Шаг 10 В остальное тесто всыпать клюкву или изюм.
    В остальное тесто всыпать клюкву или изюм.
  • Шаг 11 Форму 18 см в диаметре застелить пергаментом и смазать дно маслом.
    Форму 18 см в диаметре застелить пергаментом и смазать дно маслом.
  • Шаг 12 Добавлять по ложке темного теста.
    Добавлять по ложке темного теста.
  • Шаг 13 И светлого, чтобы получились пятна.
    И светлого, чтобы получились пятна.
  • Шаг 14 Сделать шпажкой разводы.
    Сделать шпажкой разводы.
  • Шаг 15 Выпекать 20 минут при 180°С.
    Выпекать 20 минут при 180°С.
  • Шаг 16 Переносим из формы на стол.
    Переносим из формы на стол.
  • Шаг 17 Делим на порции.
    Делим на порции.
  • Шаг 18 Угощаемся с чаем.
    Угощаемся с чаем.
  • Шаг 19 Или берем с собой на перекус в дорогу или на природу.
    Или берем с собой на перекус в дорогу или на природу.
Оценить54
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

10
Оставить комментарий
  • Nora
    Nora

     Красавчик!😍😋

    • Ирина B&C
      Ирина B&C

       Замечательный кекс, красавчик!!!😋😋

      • Елена
        Елена

         Потрясающий кексик!!! 😊😍😍😘😜😛😋😋😋💐💐💐

        • ВикторияS
          ВикторияS

           Да, Танюш, клюква к этому кексу прекрасно подошла!😋💗💐

          • Елизавета
            Елизавета

             аппетитно!

            Оставить комментарий