Медовые печенья «весна»
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука250г
- яйца куриные1шт.
- яичные желтки1шт.
- сахар2ст. л.
- сахарная пудра с натуральной ванилью Dr. Oetker2упаковка
- какао-порошок Dr. Oetker 2ст. л.
- разрыхлитель Dr. Oetker (10 г)1упаковка
- мед2ст. л.
- кардамон0.5ч. л.
- Для украшения
- цветная сахарная глазурь Dr. Oetker3упаковка
- цветная посыпка «Конфетти» Dr. Oetker1упаковка
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы131г43.67% от дневной нормы
- Калории559кКал23.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления печенья нам понадобятся следующие ингредиенты.
- Шаг 2
Просейте в миску все сухие продукты — муку, порошок какао Dr. Oetker, сахарную пудру Dr. Oetker.
- Шаг 3
Высыпьте кардамон и разрыхлитель Dr. Oetker.
- Шаг 4
Добавьте жидкие ингредиенты — мед, яйцо, желток. Вымесите тесто до однородного состояния сначала миксером, а затем руками. Отправьте тесто в холодильник на 30 минут.
- Шаг 5
Посыпьте мукой стол, раскатайте пласт теста толщиной 3 мм и вырежьте формочками печенье разной формы.
- Шаг 6
Смажьте маслом противень и выложите печенье. Выпекайте 10 минут при температуре 180°С. Когда изделия остынут, снимите их с противня.
- Шаг 7
Приготовьте цветную глазурь Dr. Oetker. Для этого опустите упаковку в горячую воду, чтобы глазурь стала мягкой, срежьте уголок.
- Шаг 8
Выдавливая глазурь, нарисуйте на печенье яркие радужные узоры. Печенье, покрытое разноцветной глазурью, выглядит очень празднично.
- Шаг 9
Пока глазурь не остыла, украсьте печенье цветной посыпкой Dr. Oetker «Конфетти» для яркости и хорошего настроения!